Miten tehdä kestämistä Kangas (6 askelta)

Niistä monet elintarvikkeet syömme, leipä on yksi niistä lähinnä sydämeen. Jopa niille, jotka kasvoin kalpea, sienimäinen kaupallinen leipää, haju vastaleivotun leivän lämmin uunista on sekä ruokahalua ja lohdullinen. Kanssa suosio kasvussa paikallisten ja pienimuotoista elintarvikkeita, enemmän kotona harrastajia kokeilevat pienimuotoisen leivän teossa. Yksi hyödyllinen väline on kestämistä liinalla tai couche, että taikinan nousta.
Mitä tarvitset
Tavallinen pellava tai kankaalle
Ompelukone
Leipätaikina
Bowl tai pajukori
Ohjeet

1. Hanki pituus on tavallista pellavaa tai hieno kankaalle, hieman suurempi kuin leivän teossa työtasolle. Useimmat kangas myydään telakat, ja yksi piha pellava tai kankaalle tekee suuren kestämistä liinalla. Vaihtoehtoisesti leikata kolmasosa kankaan pieni liina linja kulhoon ja käyttää loput kaksi kolmasosaa teidän tärkein kangasta.
   

2. Hem reunat käsin tai ompelu kone, Tämä tekee kankaan ilmeen siistimpää, ja estää kierteet joutumasta leivän taikina.
   

3. Rullaa kankaan. Kääriä rullalle 12-24 tuumaa kankaan ja ripottele kevyesti jauhoja. Hiero jauhot liina liikkein, kunnes jauhot on loukkuun osaksi mesh kankaan. Toista prosessi, kunnes kangas ei mahdu enempää jauhoja.
   

4. Rullaa toisen jalka tai kaksi kangasta ja valaa liina jauhoja. Couche on valmis.
   

5. Proof patongit teidän couche jonka niputtamista kangasta esim vakosametti. Aseta patonki kankaalla, nosta kangasta muodostavat seinään, aseta toinen patonki toisella puolella. Toista, kunnes kaikki taikina tukee liinalla.
   

6. Line kulhoon tai pajukori couche todiste reikäleipää, tai vain muodostavat kangas kaappiin kulhoon muoto laskuri .