Kuinka käyttää jauhoja tortilloja leivontaan

Valmistettu jauhoja, vettä, rasvaa, suolaa ja joskus, leivinjauhe, tortillat kutsuttiin & quot; pikku kakut & quot; espanjalaiset, jotka tulivat Meksikoon vuonna 1500. Espanjalaiset alkoi tehdä heidän pikku kakkuja vehnä sijaan maissin ja muutoksen jumissa, jauhoja tortilloja tyypillinen Pohjois-Meksikossa nykyaikana. Jauhot tortilloja tarjoavat kääreitä ystävä ja burritos voit lietsoa minuutteina nopeasti, keskellä viikkoa illallinen, mutta ne antavat sinulle entistä enemmän vaihtoehtoja, kun leipoa niitä uunissa.
Mitä tarvitset
Knife
Cutting board
Salt
uunipellille
lihaa, juustoa ja papu täytettä
Oil
Keittiö leikkurit
Chili jauhetta tai teriyaki kastiketta
Sokeri ja kaneli
paistaminen pannulla
Enchilada kastiketta
alumiinifoliota
Pieni kuorrutettu ruokia tai muffinssi säilyketölkit
Salsa events Munat
Alkuruoat ja jälkiruoat

  1. Leikkaa tortilloja kahdeksaan kiilat Tortillachipsit, ja paista ne uunipellille in 450 asteen Fahrenheit uunissa kahdeksan 12 minuuttia, kääntämällä kerran puolivälissä. Spray tortilloja öljyllä ja ripottele päälle suolaa, jos haluat enemmän flavorful siru.

  2. Paikka juusto, kypsennetty liha ja papuja avoin tortilla ja alkuun kanssa toisella tortilla tehdä quesadilla . Harjaa tai suihkuta tortilloja molemmin puolin hieman öljyä ja paista uunipellille 350 asteessa 10 minuuttia, kääntämällä kerran. Leikkaa quesadillat keittiö leikkurit helppo tarjoilua.

  3. Leikkaa tortilloja osaksi neljäsosa tuuman nauhat leipoa osaksi mausteinen alkupaloja tai makeita jälkiruokia. Harjaa tai suihkuta nauhat öljyllä ja ripottele päälle suolaa ja chilijauhetta, ja tihkusade kanssa teriyaki kastiketta alkupaloja; tai lisätä sokeria ja kanelia mehustettua omena tai aprikoosi hyytelöä jälkiruoaksi. Paista nauhojen 350 asteen F uunissa 10-20 minuuttia, välillä käännellen, kunnes ne ovat kullanruskeita.
    Pääruoat

    1. Bake jauhoja tortilloja täytetty ja rullalle lihaa, juustoa, papuja tai mitä tahansa kasviksia vuoka päällä enchilada kastike 350 asteen F uunissa noin 45 minuuttia. Peitä pannulla foliolla pehmeille enchiladas ja poista folio viimeisen 10 minuutin, jos pidät enchiladas rapeita toppeja.

    2. Lusikka pari ruokalusikallista salsaa pohjaan muffinssi säilyketölkit tai gratin astiat ja aseta leivottu jauhoista Tortillachipsit pitkin puolin pannulla tekemään Huevos Rancheros tai paistetaan munat. Crack yksi tai kaksi munaa jokaiseen astiaan ja paista 15-20 minuuttia 400 asteessa, kunnes munat ovat asetettu. Top munat juusto ennen paistamista ja hienonnettu korianteri kun poistat ne uunista.

    3. Kuumenna uuni 500 asteeseen F leipoa tortilla pizzat. Käytä suuria jauhoja tortilloja, harjattu tai suihkuttaa öljyä ylhäältä ja alhaalta, ja alkuun pizzat vaatimattoman koon osia suosikki pizza täytettä. Paista pizzat uunipellille kahdeksan 10 minuuttia.