Miten saada Sugar pois konvehti

konvehti on taipuisa taikina tehty sokerista. Se voi rullata pois ja käyttää kattamaan kakku, leikattu tai koristella cupcakes. Fondant on erittäin tahmeaa, kun rullattu, joten pinnoitus tomusokeria käytetään usein vierintäpintaan pitämään taikinan tarttumisen. Tomusokeria taipumus saada koko täyte eikä harjata pois, erityisesti tummemmat värit.
Mitä tarvitset
Vodka, selkeä
Fondant
kakku koristelu harjalla
airbrush pakki, valinnainen
Ohjeet

  1. Aseta konvehti peitossa kakku puhtaalle työtasolle. Varmista, ettei ole tomusokeria läsnä joka voi tarttua takaisin kakku kun se on puhdistettu pois.

  2. Ota pieni pallo jääneen konvehti. Varmistaa käytät samaa väriä konvehti kuin kakku, jotta väri ei siirrä. Hiero konvehti kakku palloa fondantin käteen. Tasoita se yli kakku ja keskittyä alueille, joilla on tomusokeria. Harrastaja mitään tomusokeria pisteitä, jotka voidaan nähdä konvehti pinnalla. Älä käytä palloa fondantin koristeet.

  3. Kaada pieni määrä vodkaa kulhoon. Kasta kakku Kunnostaminen harjaa kevyesti vodkaa. Maalaa ohut kerros vodkaa yli pinnan täyte. Varmista, että olet kattaa koko kakun, koska vodkaa jättää kiilto pinnalle. Tomusokeria tulee nostaa pois kakun. Jos sinulla kakun koristelu airbrush, voit täyttää sen kanssa vodka ja spray kakkua.