Miten Freeze Unbaked Apple Pies (6 askelta)

Mitään maistuu paremmalta kuin kuuma, kotona leivottua omenapiirakkaa tuoretta uunista, mutta joskus on vaikea löytää aikaa leipoa. Jotta parhaiten käyttää rajallisia paistoajan, tekevät ylimääräisen omenapiirakka tai kaksi. Jäädyttää ylimääräiset unbaked piirakoita ja paista niitä myöhemmin, kun olet valmis palvelemaan heitä. Hot omenapiirakka on yhtä herkullinen kuin olisit juuri tehnyt.
Mitä tarvitset
Jauhot tai maissitärkkelystä
Suuri zip-top pussin, alumiinifoliota tai muovikelmu

Sharp kuoret veitsellä
Ohjeet

1. Valmista omenapiirakka täyte käyttämällä tavanomaista reseptin, sekoita 1 rkl. jauhoja tai 1/2 rkl. maissi tärkkelys osaksi täyte. Mehu on paksumpi ja jäätyvät paremmin.
   

2. Valmista pie crust tavalliseen tapaan, mutta älä tee rakoja kuoren.
   

3. Laita omenapiirakka leivinpaperille ja laita se pakastimeen. Kun piirakka on jäädytetty, irrota se pakastimeen. Laita se suuri zip-top pussin tai kääri se tukevasti alumiinifolioon tai muovikelmu, ja palauta se pakastimeen. Jos pakattu turvallisesti, jäädytetyt omenapiirakka säilyttää maku jopa kaksi kuukautta.
   

4. Poista omenapiirakka pakastimesta, kun olet valmis paista. Peitä reunat piirakka nauhat alumiinifoliolla estää crust polttamasta.
   

5. Aseta jäädytetty pie viileässä uunissa, käännä uuni 400 asteeseen. Halkaise alkuun kuori terävä kuoret veitsellä jälkeen piirakka on ollut uunissa 10 minuuttia.
   

6. Paista omenapiirakka 45 minuuttia, sitten tarkistaa, jos mehu läpi tihkuvan raot on paksu ja tahmea. Jos se ei ole, paista sitä, kunnes se sakenee, tarkastaa 15 minuutin välein. Poista alumiinifolio nauhat vuoden viimeisen viiden minuutin, joten kuori voi lopettaa tummumisen. Irrota kakku uunista ja anna sen jäähtyä hieman ennen tarjoilua sitä.