Jotkut enemmän yhteisiä valmistusmenetelmiä munat ovat sunny-side up, paistettua, haudutettua, poimutettu, pehmeä-keitetty, kovaksi keitetty ja munakokkelia. Jokainen tapa riippuu menetelmän ruoanlaittoon sekä miten voit valmistella muna kun se on murtunut.
Tehtävä

Aloita paistettu kananmuna, sunny-side up. Aloita kuumentamalla hieman voita paistinpannussa keskilämmöllä. Crack munat kulhossa rikkomatta keltuaisen (helpompi poistaa kuoret) ja sitten varovasti kaada ne pannulle. Vähennä lämpöä alhainen ja antaa heille mahdollisuuden kokata hitaasti kun lusikka lämmitetty voita päälle muna. Kun munanvalkuaiset tulee kirkkaan valkoinen ja keltuainen on asetettu (elokuva muodostaa sen yli), munat tehdään. Perus paistettu kananmuna, noudata samoja ohjeita, paitsi sijasta spooning voin yli munat, kääntää niitä ympäri kun valkoiset tulee valkoista. Voit sitten kypsennä niitä liian helppo, over-keskipitkällä ja over-hard - eripituisilla kun he voivat asettaa.
Identification

haudutettua munat valmistetaan täysin eri menetelmää. Vettä on kiehautetaan, pelkistetään sitten kiehua ennen muna on haljennut kuumennetun nesteen. Peitä paistinpannu ja anna munien kiehua minnekään 3-5 minuuttia (kauemmin kokki, sitä vaikeampi keltuainen). Nosta ne pois ura lusikka ja tarjoile.
Vaikutukset

Shirred munat ovat pohjimmiltaan uunissa paistettuja munia. Crack kukin muna 3 tuuman vaniljakastike tai hapokas kuppi ja alkuun kanssa 1 tl. voita. Suolaa ja pippuria maun mukaan ja paista 350 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia (pidempään he leipoa, kovemmin keltuainen).
Hyödyt

Keitetyt munat lämmitetään oikeassa kuori. Vaihtelevat paistoaika tekee ne joko pehmeä tai kova. Tuo vettä kiehuvaksi ja lisää sitten munat. Kun veden alla, vähentää lämpöä kiehua. Saat pehmeät munat, anna keitä 3-5 minuuttia. Saat kovaksi keitetyt munat, pitää ne paljon kauemmin - 18-20 minuuttia.
Mahdolliset

munakokkelia ovat hyvin suosittuja. Vuonna kulhoon, ehkä yhteen 1 rkl. maidon jokaista muna. Kuumenna noin 1 rkl. voita paistinpannussa keskilämmöllä. Kaada muna seos ja vähentää lämmön alhainen. Heti kun pohja asetetaan, sekoita. Jatka sekoittaen, kunnes munat kypsyvät tasaisesti.