Tein ruskea sokeri sokeroituja manteleita ja jätin ne pois koko yön niistä tuli tahmeita ei rapeita miten kuivua uudelleen?

__Jos mantelit ovat kokkarina__:

1. Erottele ne käsin saadaksesi mahdollisimman paljon pinta-alaa.

2. Anna niiden sitten kuivua uudelleen uunipellillä.

__Jos mantelit ovat kuivia, mutta eivät enää rapeita__:

1. Esilämmitä uuni alimmalle lämpötilalle.

2. Aseta mantelit uunipellille yhtenä kerroksena.

3. Laita uuniin ja anna olla, kunnes ne ovat jälleen rapeita (tarkista 3-5 minuutin välein).

4. Säilytä ilmatiiviissä astiassa täysin jäähtymisen jälkeen.