Beer Can Chicken vaarat

Vaikka tölkki olutta voi sopia hyvin ontelo kana, se ei tarkoita sinun pitäisi laittaa ketään ennen kuin kokki lintu. Oluttölkki kanan muka ujuttaa liha kosteutta ja makua, kun se kokkeja, mutta jos olet varovainen, tämä ruoanlaitto menetelmä voi tulla korkea hinta. Yhdistelmä raakaa lihaa, alkoholi, liekkejä ja testaamattomia kemikaaleja tekevät potentiaalisesti vaarallinen resepti.
Think Ink

  • Olut ei ole tarkoitus varastoida tai tarjoillaan erilaisia ​​lämpötiloja se saavuttaa teidän grilli. Vaikka alkoholi itsessään ei käsitellä vaarallisia kemiallisia muutoksia, aluksen se tulee mahti - sisävuori tölkin, voisi esimerkiksi hajota lämpöä ja sekoita sen kemikaaleja nestettä. Ulkopuolella tölkin voisi olla samalla vaarallista, koska musteet ulkopuolelle oluttölkki ei välttämättä testattu turvallisuuden - he voisi tulla syöpää aiheuttavia tai lämpöä ja ilmaa osaksi kana. Sisälle ja ulos, oluttölkkejä yksinkertaisesti ei ehkä ole turvallinen ruoanlaittoon ruoan.
    Fiery Danger

  • Koska herkästi syttyvä aine, alkoholi voi olla riskialtista ainesosa open-liekki ruoanlaitto. Jos et käytä seistä pintansa teidän oluttölkki kanan, esimerkiksi se voi kaatua, valuu tölkin ainesosat päälle liekkien alle ja aiheuttaa purkaus. Vaikka tämä voi johtaa torched lintu, jos se tapahtuu puolivälissä ruoanlaitto, valuu voi kun asetat kana voi aiheuttaa vakavia palovammoja. Sinun täytyy myös muistaa avata oluen voi ennen kuin asetat sen teidän kanan - jos unohdat, lämpö aiheuttaa vaarallisen paineen muodostumisen sisälle voi, joten se räjähtää.
    Vaaralliset Lämpötilat

  • United States Department of Agriculture suosittelee sisäinen lämpötila on vähintään 165 astetta Fahrenheit Turvallisen kana kulutusta - ja ruoanlaitto oluttölkki kanan voi vaikeuttaa lihan saavuttaa että lämpötilassa koko. Koska oluttölkki täyttyy kanan ontelon, kuuma ilma ei voi kiertää sisällä. Tämä tarkoittaa, että sen sijaan, ruoanlaitto sisältä ja ulkoa, kana kokkeja vain ulkopuolelta, joka on yhtä tehokas ja voi aiheuttaa petollisia tuloksia oma liha lämpömittari. Osat kana lähinnä iho voi saavuttaa 165 F paljon nopeammin kuin osat lähimpänä oluttölkki - itse asiassa, sisustus ei ehkä ole täysin keittää, kunnes ulkopuolella kana on 180-190 F. Jos et " t kokki lintu oikein, saatat syödä kypsennettyä ja turvattomia lihaa.
    Liquid Burns

  • Vaikka käyttäisit jalustaa, joka pitää oluttölkki ja kanaa paikka, olet vaarassa vakavia palovammoja kuumasta nestettä kun poistat ne grilli. Jos et käytä jalustaa, oluttölkki voi sulautua sisätilojen kanan, mikä vaikeuttaa poistaa - ja jos et ole varovainen, voit olla doused kuumalla alkoholilla. Jos käytät jalustaa, sen sijaan, sen rasvan hivelevä tarjotin voi kaatua ja polttaa sinua kuumalla drippings. Joko niin, sinun täytyy noudattaa varovaisuutta, kun irrotat Kana grilli ja tölkin kanan tai voit päätyä kanssa vakavia vammoja.