Miten pitää kookosmaito juoksetetta aikana Ruoanlaitto

kookosmaitoa on kermainen, valkoinen neste, joka on saatu tuore raastettu kookospähkinä. Se on makea, pähkinäinen maku ja lainaa pehmeä rakenne elintarvikkeisiin kun lisätään ainesosana reseptejä. Kookos maito sisältää proteiinia, kookosöljy ja vesi, jotka sitovat yhdessä huoneenlämpötilassa. Ylikuumeneminen aiheuttaa ainesosat kookosmaitoa erottaa ja juosta. Välttämällä ruoanlaitto kookosmaito korkeissa lämpötiloissa ja seuraavat erityiset ruoanlaitto tekniikoita, voit estää sen juoksute.
Mitä tarvitset
maissitärkkelystä
Lasta
Ohjeet

1. Lisää hieman maissitärkkelystä kookosmaito. Sekoita 1 tl maissitärkkelystä jokaista tölkki kookosmaitoa teitä ja lisätä reseptin.
   

2. Hauduta kookosmaitoa miedolla keskilämmöllä. Vältä tuo sen kiehua. Ruoanlaitto kuumuudelle erottaa öljyn kookosmaito ja aiheuttaa sen hyytyä.
   

3. Sekoita kookosmaito jatkuvasti, kun lisäät sen resepti. Tämä estää öljyn, maidon ja proteiinia esiintyy kookosmaito irtoamisen juoksute. Käytä lastaa herättää kookosmaito kuin se kokkeja.
   

4. Jos olet kokeillut uusi ruokalaji idea, lisää kookosmaito teidän resepti loppupuolella ruoanvalmistusta. Tämä vähentää aikaa, jonka kokki kookosmaitoa ja estää sen juoksetetta koska pitkäaikainen lämmitys. Älä kypsennä kookosmaito yli 30 minuuttia.