Miten grillata Täytetyt Paksu luuton porsaankyljyksiä

Hiillostettua porsaankyljyksiä tekevät herkullista pääruoka kaikki itse, mutta kun kamaa ne - kuten esimerkiksi suolainen leipä-pohjainen täytteenä tai jotain eksoottista, kuten äyriäisten - te yhtäkkiä löydät itsesi tehdä ravintola-laatu ruokalaji kotona. Kuitenkin paahtavan täytetty porsaankyljyksiä voi olla hieman hankalaa, varsinkin jos sinulla on ainesosia kuten juustoa täyte.
Mitä tarvitset
Paksu-cut luuton porsaankyljyksiä
Paperipyyhe
Knife
Täyte seoksen
spray kasviöljy
Broilerin pannulla
Tongs
Pika-lukea lämpömittari
Ohjeet

1. Kuumenna uuni n broileri on alhainen asetus. Huuhtele porsaankyljyksiä viileässä juokseva vesi. Pat kyljykset kuivaksi talouspaperilla.
   

2. Käytä veitsellä tehdä viillon osaksi puolella jokainen Porsaankyljys. Leikkaa jokainen pilkkoa niin, että leikkaus tulee 1/2 tuumaa kaikkia osapuolia luomaan taskuun. Täytä porsaankyljyksiä kanssa täyte valintasi.
   

3. Peitä broileri pannulla spray kasviöljy. Aseta täytetty kyljykset päälle broileri pannulla.
   

4. Broil kyljyksiä 7-8 minuuttia toisella puolella, riippuen niiden paksuudesta. Irrota broileri pannulla uunista ja käännä kyljykset päälle käyttäen pihtejä. Varmista täyte pysyy sisällä kyljykset.
   

5. Broil kyljyksiä toisen 7-8 minuuttia. Käytä instant lukea lämpömittari tarkistaa sisälämpötilan täyte, joka pitäisi lukea ainakin 145 celsiusta. Irrota broileri pannulla, kun porsaankyljyksiä saavuttaa halutun lämpötilan. Anna lihan levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua, jotta mehut levittää tasaisesti jokaiseen porsaankyljyksiä.