Kuinka Neutraloida Etikka Ruoka (4 vaiheet)

Vahvasti maustettu aineet ovat kaksiteräinen miekka kokkeja. Se kestää vain hyvin pieni määrä lisätä kiinnostusta ruokalaji, mutta se on helppo lisätä liikaa lautasen ja kukistaa makuja muiden ainesosien. Tämä on erityisen yleinen ainesosia kuten suolaa, sitruunamehua, chili ja etikka. Jos olet perehtynyt tapoja ainekset ovat vuorovaikutuksessa, on kuitenkin joskus mahdollista pelastaa astia muutaman ajoissa lisäyksiä.
Ohjeet

  1. neutraloidaan etikka kemiallisesti sekoittamalla hyppysellinen kerrallaan ruokasoodaa. Ruokasoodaa on voimakas emäs tai emäksinen, ainesosan ja muuntaa joitakin etikkaa hiilidioksidiksi. Maistaa ruokaa, kun on sekoitettu jokaisessa hyppysellinen ja toista kunnes maut ovat tasapainossa.

  2. Offset ylimääräinen etikka lisäämällä pieniä puristaa sokeria tai kohtalainen happamuus. Sekoita astia hyvin ja maku jokaisen lisäyksen jälkeen, jottei liikakorvaukseen.

  3. Lisää pieniä määriä suolaa tasapainottamiseksi happamuutta. Suolainen ja hapan maku on tulkinnut saman aivojen alueelta, ja lisäämällä yksi heikentää aivojen kykyä hahmottaa muille. Suolaa ja sokeria voidaan myös yhdistää lisätä vaikutusta.

  4. Valmista puolen erän reseptin, jos mahdollista, etikka jätetty pois. Yhdistä alkuperäisen erän ja maku sekoittamisen jälkeen ne yhteen. Etikka pitäisi enää olla hallitseva.