Miten Cook perunat Pine Hartsi

Rosin perunat, joskus kutsutaan hartsi perunat, oli ensimmäinen löysi etelän joka hyödyntää mäntyjä ja käytetyt mäntypihkan tärpättiä. Fanit tämän ruoanlaitto menetelmän sanoa hartsi, sivutuote hartsia, tuo esiin makuja spuds, tuottavat hienoimpia uuniperuna resepti etelässä. Vaikka tämä Uunitoiminnot tuottaa mitä kutsutaan usein hartsi perunat, hartsi, kovettunut muoto mäntypihkaa, on oikea termi ainesosan käytetään tässä resepti.
Mitä tarvitset
Iron vedenkeitin
Large raakaa perunaa
massiivimäntyä hartsi (kovetettu rock muoto)
Heavy ruskea paperi
Suuri metalli tarjoilulusikka reikiä
Ohjeet

  1. Laita 10-25 kiloa. kolofonin rauta vedenkeitin ja lämpöä, kunnes hartsi kiehuu.

  2. Lower perunoiden yksitellen kiehuvaan hartsi metalli- tarjoilulusikka.

  3. Keitä perunat 275 celsiusta, kunnes ne nousevat pintaan ja vedenkeitin. Hauduta perunat vielä 30 minuuttia.

  4. Käyttämällä metalli lusikka, poista perunat ja laitettava heti vinosti neliön raskaan ruskea paperi. Kääri perunoiden paperin ja kierrä päät sinetöidä.

  5. Leikkaa viilto pituussuunnassa pitkin peruna läpi raskaan ruskea paperi palvelemaan. Syö sisällä perunan, mutta mikään iho oli yhteydessä kolofoniin.