Kuinka Clean Sammakonjalat (4 vaiheet)

Monet pitävät sammakonreisiä herkku. Jälkeen metsästäjät rohkea kosteikon elementit tuoda kotiin tätä harvinaista herkkua, se on valmis. Puhdistus sammakonreisien sisältää ne erilleen ja poistetaan ihon paljastaa lihan kiehuvaa, pannulla paistamiseen tai Uppopaisto. Työkalut puhdistukseen käytettävä sammakonreisiä tulevat keittiöstä ja autotalli. Kokki voi kokata sammakonreisistä halutulla, kun nopea puhdistus on valmis.
Mitä tarvitset
Butcher veitsi
leikkuulauta
Kärkipihdit
Ohjeet

1. Aseta sammakko elin leikkuulauta ja leikkaa pois takaisin jalat lihakauppias veitsellä. Levitä yritys paine veitsellä leikata läpi sammakon selkärangan yläpuolella lantion.
   

2. Pidä jalkoja ja toisaalta liukastua sormella toisen käden ihon alle noin reidet. Clean sammakonreisien Purista iho peukalon ja sormien ja vetämällä se alas kohti jalkoja, kuin jos poistat pari letku.
   

3. Grip iho Kärkipihdit, kun se saa polvinivelen ja vedä voimakkaasti alas ohi nilkkanivel. Iho usein tarttuu polviin luoda tarvetta pihdit. Muina aikoina, siivous sammakonreisiä käsin toimii hienosti.
   

4. Leikkaa jalat pois nilkkanivelen kanssa lihakauppias veitsellä. Pidä liha jäällä tai kylmässä kunnes olet valmis kokki sammakonreisiä.