Miten Leikkaa Fresh Mozzarella (4 vaiheet)

Fresh mozzarella on pehmeä ja suolainen juusto, joka näkyy monenlaisia ​​reseptejä. Se sulaa hyvin pizzaa ja calzones, virkistää salaateissa ja seisoo sen maahan raaka alkupala. Tradition suosittaa pitämään tuoretta mozzarellaa vedessä, kunnes olet valmis käyttämään sitä. Sen hieman sitkeä johdonmukaisuus ja pehmeys voi johtaa epätasaiseen leikkaamiseen. Kuitenkin oikeita työkaluja, juuri leikkaus tuoretta mozzarellaa on helppoa ja lisää hienovaraisuutta tahansa resepti sitä käytetään.
Mitä tarvitset
Egg slicer
Fresh mozzarella

Ohjeet

1. Laita muna laitoin tukevalle pinnalle kuten pöydälle tai työtaso.
   

2. Jätä sopiva määrä tuoretta mozzarellaa muna slicer. Leikkaa mozzarella tarvittaessa asianmukaisen istuvuuden slicer.
   

3. Sulje muna viipaleet kevyesti, leikkaa mozzarella osaksi jopa palasiksi.
   

4. Avaa viipaleet ja poista mozzarella. Se on nyt valmis käyttämään oman reseptin.