Kuinka kuivata Omenat ja banaanit (6 askelta)

Kuivatut omenat ja banaanit ovat suuria, syyllisyys-ilmaiseksi välipala. Kuivatukseen omenat ja banaanit on yksinkertainen; kuitenkin, se vie vaivaa täysin kuivaa hedelmää. Yksinkertaisesti pese, siivu ja lisää banaanit ja omenat ja laita ne askorbiinihapon ja huuhtele vedellä pitää ne muuttumassa ruskeaksi, kun kuivatukseen. Tallentaa ne Ziploc baggies suuri välipala tahansa.
Mitä tarvitset
Apples
banaanit
Dehydrator tai uunista
Askorbiinihappo
Kylmä vesi

Ohjeet

  1. Lisää 2 rkl askorbiinihapon 2 Quarts kylmää vettä. Sekoita purkaa. Askorbiinihappo pitää omenoita ja banaaneja muuttumassa ruskeaksi.

  2. Pese omenat juoksevan kylmän veden alla. Core ja kuori omenat. Viipaloi omenat 1/4 tuuman paksuinen renkaat. Kuoria voi jättää haluttaessa; mutta ne tulevat kovia jälkeen nestehukka. Välittömästi lisää omenat askorbiinihapon ja huuhtele vedellä jälkeen viipalointi.

  3. Kuori banaanit ja viipaloi ne 1/4 tuuman paksuinen kierrosta. Välittömästi sijoittaa ne osaksi askorbiinihappoliuosta.

  4. Anna viipaloidut omenat ja banaanit liota askorbiinihapon ratkaisu 4-5 minuuttia. Poista ja valuta hyvin. Taputtele kuivaksi talouspaperilla ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.

  5. Aseta omena viipaleet dehydrator lokerot yhteen kerrokseen. Jätä pieni väli viipale hedelmä ilmankierron. Pino lokerot ja laita kansi päälle. Aseta dehydrator 135 celsiusta. Uuni voidaan myös käyttää kuivatukseen. Säädä uunin lämpötila 140 astetta Fahrenheit. Laita viipaleet banaanien ja omenat evästeen levyt ja laita ne uuniin. Sivuseisontatuella avaa uunin luukku 1 tuuma jotta kosteus pääsee poistumaan ja nopeuttaa kuivumista.

  6. Anna kuivua 6-12 tuntia. Omenat renkaat tehdään, kun ne ovat taipuisia, ja joilla ei ole kostea tai tahmea alueilla. Banaanit ovat teräviä. Anna niiden jäähtyä ja säilytä niitä minigrip baggies pitämään ne tuoreena.