Miten Seal Egg Roll

Egg Roll kääreet ovat neliön taikinalevyjen käytetään luoda suojaava, rapeita kuori ympärillä täyttämällä ainesosia, kun se on friteerattua. Muna rulla kääreet löytyy etnisiä ruokia osa useimpien ruokakaupat tai Aasian markkinoille. Salaisuus tiivistys reunat munan telan yhdessä tarpeeksi kauan, jotta se voidaan friteerattuja, joka täydentää tiivistys prosessi, käyttää muna pestä. Laita tiiviste koetukselle tämän reseptin.
Mitä tarvitset
2 lb. kiinankaali, hienonnettu
1/2 lb porsaan jauhelihalla
Suolaa, maun
Soy kastiketta, maun
2 oz. katkarapuja, keitetyt ja hienonnettu
1/2 nippu kevätsipulia, hienonnettu
Pepper, maistaa
1/4 tl. valkosipulijauhetta
1/2 tl. sokeri
1 rkl. maapähkinävoi
1 kananmuna
leivonnaiset harjalla
1 lb muna rulla kääreet
kasviöljyä
Deep paistinpannu
Ohjeet

1. Laita hienonnettu kaali pottiin täynnä tarpeeksi vettä vain kansi kaali. Kiehauta, sekoittaen, kunnes kaali muuttuu tarjouksen. Valuta kaali, palaa pannulla ja laita sivuun.
   

2. Aseta maahan sianlihan paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle. Lisää suola ja soijakastike, maun. Keitä kunnes sianlihaa on kypsää.
   

3. Lisää sianlihan potin tilalla kaali. Sekoita keitetty, hienonnettu katkarapuja ja puoli nippu hienonnettu kevätsipuli. Lisää mustapippuria maun mukaan, valkosipulijauhetta, sokeri ja maapähkinävoita.
   

4. Vatkaa pienessä kulhossa. Käytä leivonnaiset harjalla kastettu muna kostuttaa reunaan jokaisen munan rullan kääreen ennen kuin lisäät täyte.
   

5. Paikka 3 rkl. kaali seoksen keskellä munan telan kääre. Taita yksi nurkka kääreen koko keskustan, juuri niin, että se kattaa täyttö- ja koskettaa kääre toisella puolella. Taita päät. Roll muna rulla kohti avatun reunaa, kunnes se on kääritty. Paina kääre kiinni, harjaamalla se jälleen muna jos kääreen ei sinetöidä hyvin.
   

6. Kuumenna määrä kasviöljyä suositellaan sinun rasvakeitin 325 asteeseen. Cook jokainen muna rulla kaksi minuuttia per puoli tai kunnes hyvin lopen. Valuta paperipyyhkeitä ja tarjoile. Tämä resepti tekee noin 60 pientä muna rullina.