Miten Cook Porsaan Roast nopeasti (4 vaiheet)

hidas keitetyt sianlihaa paisti käytetään on vakio sunnuntaina iltapäivällä perheen illallisia. Nykymaailmassa, joten illallinen joka ilta voi olla yrittää tehtävää. On kuitenkin olemassa helppo menetelmiä saavuttaa mukavan aterian illalla, vaikka työtä iltana. Porsaanpaisti voidaan valmistaa niin, että se kulkee jääkaappi pöytään vuonna hieman yli tunnin - aivan parannus tavallista toinen tai kolmen tunnin kypsennysajan.
Asiat sinun
2 to-3-lb. Porsaanpaisti
Salt
pippuria
2 rkl. oliiviöljy
1 kuppi naudanlihaa tai kanaliemi
Folio
Ohjeet

  1. Season pinta porsaan paisti suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tihkusadetta oliiviöljyä isossa paistinpannussa ja se lämpenee yli keskipitkän kuumuudelle. Samalla Esilämmitä uuni 400 asteeseen F.

  2. Brown kaikki puolet sianlihaa paisti paistinpannu noin 15-20 minuuttia. Kierrä paisti koko ruskistamiseen aikaa, jotta kokata kaikkia osapuolia. Browning paista pannulla, voit vähentää aikaa liha vie kokki läpi uunissa.

  3. Aseta lopen Porsaanpaisti osaksi paahtamalla pannulla ja kaada liemi päälle päälle. Peitä paahtamalla pannulla foliolla jotta liemi auttaa höyry paisti ja kypsyvät nopeammin. Laita paisti uuniin ja aseta ajastin 45 minuuttia. Tämä mahdollistaa 15-20 minuuttia per pound.

  4. 45 minuutin kuluttua, irrota paisti uunista. Aseta liha lämpömittari osaksi paisti ja varmista, että se rekisteröi 160 astetta F. Tämä on oikea ruoanlaitto lämpötila sianlihan kohti USDA ohjeita. Salli paisti levätä viisi minuuttia ennen leikkaamista sen.