Miten Cook pannukakkuja Outdoors (11 askelta)

pannukakkuja ovat suosituimpia kohteita nauttia aamiaista. Jos yleensä kokki iso aamiainen perheellesi viikonloppuna aamuisin, pannukakkuja ovat luultavasti osa valikon. Kesäkuukausina, mutta keittiössä voi saada todella kuuma kaikki polttimet ja sähkö vempaimia ruoanlaittoon kaiken. Sen sijaan, hikoilu it out, harkitse ruoanlaitto aamiaista ulkona takapihalla. On helppo kokki lettuja ulkopuolella over grilli, niin kauan kuin sinulla on sileä levy. Samoin jos olet ulkona camping, se on melko helppo kokki lettuja yli nuotio.
Mitä tarvitset
Grill (kaasu tai hiili) B-teflon sileä tai rasvata valurautainen pannulla
Pannukakku taikina
Cooking spray
Lasta
Grill Pancakes

1. Lämmitä grilli keskipitkän kuumuudelle. Jos käytät kaasugrilli, harjaa kaasugrilli ristikot kasviöljyllä leivonnaiset harjalla. Kierrä grilli korkea 10-15 minuuttia kansi suljettuna. 15 minuutin jälkeen kaapia grilli raastaa puhtaaksi grilli harjalla ja alentaa lämpötilaa keskipitkän kuumuudelle. Jos käytät grilliherkkuja, polttaa hiilet kunnes ne ovat harmaa ja valkoinen tuhkaa, noin 30-45 minuuttia. Öljyn grilli samalla tavalla kuin kaasugrilli. Jakaa hiilet niin, että on tasainen kerros lämpöä jokaiseen osaan grillin.
   

2. Sekoita pannukakku taikina kulhoon millä tahansa resepti haluat. Peitä kulho alumiinifoliolla, kun et käytä sitä pitää vikoja pois taikina.
   

3. Spray parilalla pannulla tai kuullota pannulla runsaasti cooking spray. Voit myös voidella pannulla voita tai kasviöljyä.
   

4. Lusikka taikina päälle parilalla muodostaa pyöreän pannukakkuja. Saat keskikokoisen pannukakut käyttää neljäsosa-cup mitta kuppi täynnä puolitiehen taikinalla. Jos käytät grilliherkkuja, käytä puutikun siirtää hiilet ympärillä onko hiilet, jotka näyttävät ne ovat kuolemassa pois. Lettuja tarvitsevat vakaan, jopa lämmitys oikein kokata.
   

5. Odota pannukakkuja kupla ylös ja reunat aloittaa kuivumisen. Sitten kääntää ne yli lastalla. Ole varovainen, kun käännetään pannukakkuja yli ei pidä luovuttaa grillin liian pitkään, koska se on hyvin kuuma ja lämpö polttaa ihoa.
   

6. Cook enintään kolme minuuttia toisella puolella. Kurkistaa alla pannukakkuja käyttäen lastaa varmistaa, että alapuoli on lopen. Aseta lettuja alumiinifolioon pannulla ja peitä alumiinifoliolla. Tämä pitää letut lämpimänä kun kokki toisen erän ja pitää hyönteiset ja eläimet pois. Toista prosessi, kunnes olet tehnyt tarpeeksi pannukakkuja ruokkia perheensä.
   Nuotio Pancakes
   

   1. Aseta iso grilli telineeseen yli nuotio. Palo kuoppaan pitäisi olla suuri litteä kiviä U-muotoinen kehä ympärille. Alaosassa U, aseta suuri pitempi kallio, joka toimii savupiippu, ohjaa savun ylöspäin. Se auttaa myös suojaamaan tulta kuoppaan alkaen tuulista. Aseta grilli telineeseen yli nuotio, niin että se pysyy ylös kalliot.
      

   2. Jaa kuuma, ashen puu palo kuoppaan, niin että lämpö jakautuu tasaisesti liesitaso. Toinen vaihtoehto on ajaa enemmän puuta takaosaa kohti kuoppaan, jotkut keskellä ja hyvin vähän edessä. Näin voit käyttää takana grilli asioita, jotka tarvitsevat kuumuudelle kun käytät miedolla lämmöllä toiselle lautasen edessä. Pannukakkuja olisi yleensä keittää yli keskipitkän kuumuudelle, joten aseta sileä tai pannulla lähemmäksi takaisin jos valitset tämän menetelmän.
      

   3. Valmista taikina pannukakkuja. Kaikentyyppisiä taikina ja resepti toimii nuotion ruoanlaittoon. Peitä taikina tiukasti alumiinifoliolla tai muovikelmu sen suojelemiseksi hyönteisiltä.
      

   4. Voitele valurautainen pannulla tai muurinpohjapannu voilla tai öljyllä. Valurauta on vahva, kestävä materiaali, joka kestää avotulta tulesta. Laita voideltuun pannulla grilli telineeseen, takaosaa kohti, jos enemmän lämpöä on, jos järjestetty hiilet näin.
      

   5. Lusikka taikina puoliksi täysi 1/4 cup päälle pannulla. Kokki lettuja samalla tavalla kuin grilli, flipping heidät, kun he ovat kuplivaa ja reunat ovat kuivumassa. Myös samalla tavalla, aseta viimeistelty lettuja kattaa alumiinifolioon pannulla kun teet loput pannukakut.