Miten Cook Savustettu Sianliha Hocks in autonromu-potin

sianlihaa Hock, jota usein kutsutaan kinkkua nyrkein, leikataan alue hog jossa jalka kiinnittyy jalkaan. Sianliha Hock on yleisesti savustettu pehmittää lihaa ja valaa se rikas maku ennen keittämistä muiden ainesosien. Ruoanlaitto savustettu sianlihaa kintereet in autonromu-potin vaatii vain muutaman base ainesosia tuottaa flavorful lautasen mureaa lihaa.
Mitä tarvitset
1 1/4 kuppi kuivaa pavut
Kasari
Siivilä
4 kupillista kanaliemi
2 laakerinlehteä
1/2 tl. pippuria
1 keskikokoinen valkoinen sipuli
1 vihreä paprika
leikkuulauta
Terävä veitsi
Ohjeet

  1. Paikka kuivaa pavut teidän valinta kattilaan ja peitä vedellä. Tuo vesi pieni kiehua keskilämmöllä on liesi alkuun. Keitetään 10 minuuttia, sitten poistaa lämpöä. Jätä pavut asettaa yhden tunnin.

  2. Yhdistä kanaliemi, laakerinlehdet ja pippuria in autonromu-potin asetettu kuumuudelle.

  3. Aseta keskipitkällä valkoinen sipuli ja vihreä paprika puhtaalle leikkuulauta. Pilko pieniksi paloiksi terävällä veitsellä. Hävitä onionskin ja pippuria siemenet ennen kuin lisäät hienonnettu kasvikset Crock-potin.

  4. Siivilöi pavut ja kaada ne Crock-potin.

  5. Laita viisikymmentäseitsemän yli neljä savustettua sianlihaa kintereet osaksi Crock-potin ja keitä miedolla lämmöllä kahdeksan tuntia.

  6. Poista sianlihaa kintereet ja leikkaa liha irti luista terävällä veitsellä . Pilko liha purema kokoisiksi paloiksi ja sekoita takaisin seokseen Crock-potin ennen tarjoilua.