Kotitekoinen Milk Chocolate Bars

käytäntö ruoanlaitto kaakaopapujen peräisin muinaisesta Meksikosta, jossa suklaa pidettiin herkku ja varattu atsteekkien sotureita. Euroopan valloittajat toivat kaakaopapujen Espanjaan, Ranskaan ja Englantiin, missä Euroopan kokit luoneet uusia tapoja kokki, maku ja muoto suklaata. Suklaapatukoita tuli suosittu jälkeen teollisen vallankumouksen, kun amerikkalaiset ja eurooppalaiset liikemiehet luotu kone yhdistää suklaata kerma, sokeri ja makuja ja massa tuottaa konvehti. Voit tehdä suklaapatukoita kotona monenlaisia ​​makuja käyttämällä yksinkertaisia ​​menetelmiä ja ainesosia.
Mitä tarvitset
Bar muotit
Voipaperia
Ohjeet

  1. Kaada suklaa kiekkojen tulee mikroaaltouuniin kulhoon. Jätä 2 tuumaa huoneen yläosassa kulhon estämiseksi heijastusvaikutuksia.

  2. Mikroaaltouuni suklaa keskipitkän teho 30 sekunnin ajan. Poista ja sekoita varovasti metallinen lusikka. Toista tämä prosessi, kunnes suklaa on pääosin sulanut. Irrota kulho mikroaaltouuni, ja sekoita kunnes suklaa on täysin sulanut. Kiekkoja ei muuta muotoaan kunnes ne sekoitetaan.

  3. Kaada sulanut suklaa bar muotteihin. Kaada hitaasti ja tasaisesti, täyttö muotin muodon yhdestä nurkasta muille.

  4. Paina muotit tiskille lujasti, useita kertoja. Tämä toiminta estää ilmakuplien muodostumista suklaa.

  5. Kylmässä suklaata muotissa, kunnes he ovat kovettunut. Poista muotti jääkaapista, ja käännä se ympäri yläpuolella arkki voipaperi. Kosketa muotti kunnes suklaapatukat ulos.