Miten pehmittää Buffalo Meat

Kuten useimmat peli lihaa, puhveli on erittäin kova johdonmukaisuus että jotkut saattavat löytää epämiellyttävää. Ellei tenderized, puhveli pihvi voisi olet märehtiä kunnes leuka on kipeä. Onneksi se on yksinkertainen tehtävä pehmittää lihaa. On hieman fyysistä työtä mukana, mutta suurin osa, muut elintarvikkeet tehdä kaiken likaisen työn puolestasi. Ainoa haittapuoli on se, että sinun täytyy odottaa kaksi tuntia työtä tehtävänä.
Mitä tarvitset
Blade tenderizer
& # XBD; cup etikkaa
1 cup varastossa
Iso allas
Plastic
Ohjeet

  1. tenderize puhvelin lihaa terä tenderizer. Pieni piikit seuraavilla tenderizers auttaa hajota kuituja, jotka pitävät lihan yhdessä.

  2. Mix & # XBD; kupillinen etikkaa ja 1 kuppi varastossa isossa kulhossa. Etikkahappo etikka myös auttaa murtamaan kuituja. Maku varastossa ei ole äärimmäisen tärkeää, joten vain käyttää suosikki. Jos nauttia maku etikka, voit käyttää koko kupin sitä ja vähentää varastossa.

  3. Laita puhvelinlihaa kulhoon ja ottaa terän tenderizer sitä uudelleen . Flip liha päälle ja tenderize toiselle puolelle.

  4. Peitä kulho muovikelmulla. Laita se jääkaappiin ja anna sen istua kaksi tuntia.