Kuinka käyttää Cuisinart Julienne Blade

Julienne on klassikko, mutta aikaa vievää, veitsi tekniikka, jossa ruoka on leikattu lyhyiksi, 1/8 tuuman neliön paloja, jotka muistuttavat tulitikkuja. Vihannekset ovat yleisimmin julienned, mutta joitakin hedelmiä ja lihaa voidaan menestyksellisesti julienned. Elintarvikkeet saatat julienne kuuluvat porkkanat, selleri, omenat, jicama, kesäkurpitsaa, parsaa ja kinkkua.

Käyttämällä Cuisinart monitoimikone on helppo ja tehokas tapa julienne ruokaa. Cuisinart julienne terä tuottaa yhtenäisiä tarttuu osa ajasta se vie leikata niitä käsin.
Mitä tarvitset
Cuisinart monitoimikone
Cuisinart julienne blade

Ohjeet

  1. Leikkaa ruoka kappaletta, jotka ovat vain hieman lyhyempi kuin leveys monitoimikoneessa suuri syöttösuppilo.

  2. Määritä monitoimikone, kokoamiseen kulho, julienne terä ja kansi. Varmista, että olet työntää julienne terän alas niin pitkälle kuin se menee, ja että kulhoon ja peitä napsahtavat paikoilleen.

  3. pino ruoka syöttösuppiloon, järjestää palaset vaakasuoraan niin se näyttää olet rakentamassa hirsimökki.

  4. Käynnistä monitoimikoneessa ja työnnä elintarvikkeiden kautta syöttöputken avulla työntäjä. Käytä yritys paine vaikeampi elintarvikkeita kuten porkkanaa.

  5. Lopeta monitoimikoneessa, kun kaikki ruoka on leikattu. Jos sinulla on vielä enemmän ruokaa Julienne, kuormitus lisää palat syöttösuppiloon ja suorita prosessori uudelleen.

  6. Odota julienne terän pyöriminen on loppunut.

  7. Poista monitoimikoneen kansi ja julienne terän, ja ota kulhon irti alustasta.

  8. Poista julienned ruokaa kulhoon.