Miten Paista lohi folio

Lohi ei hyvinvointi kääritty folio kun se on ruoanlaitto, koska se säilyttää makuja aromaattien käytetyn kypsennyksen aikana. Mikä tahansa suosikki makuja voi käyttää, mutta sitruuna ja valkosipuli menevät hyvin yhdessä lohta. Yksittäiset paketit voidaan tehdä jokaiselle asiakkaalle sopivaksi eri makuun, sitten keittää samanaikaisesti. Näin etuajassa on myös erinomainen tapa valmistaa ateriat camping, kun ei ole paljon tilaa käyttää.
Mitä tarvitset
folio
Olive Oil
mustapippuria
Salt
4 lohi fileet, 6 oz. jokainen
rkl. size voita kuutiot
2 valkosipulin kynttä, hienonnettu
1 sitruunan viipaloitu ohuiksi
Ohjeet

  1. Leikkaa folio noin 12 18 tuumaa kooltaan.

  2. Pirskota pieni määrä oliiviöljyä takki keskelle kalvon.

  3. Laita lohi, kuutio voita, puoli hienonnettu valkosipulin kynsi ja pari viipaletta sitruunaa päälle kalaa. Mausta mustapippurilla ja suolalla.

  4. Tuo pitkät sivut folion keskelle. Taita folio keskeltä kahdesti sinetti paketin, jättäen vähän tilaa kuuman ilman kiertämään.

  5. Taita päät paketin kahdesti sinetöidä koko paketti. Toista prosessi muut osat.

  6. Aseta paketit paistaminen pannulla esilämmitetään 425 asteen uunissa tai miedolla lämmöllä grillin.

  7. Kypsennä kalaa 10 minuuttia jokaisen sentin paksuuden sekä seitsemän minuuttia, jotta lämpö tunkeutua folio. Esimerkiksi, 2-tuuman paksuinen osa lohta olisi keitettävä noin 27 minuuttia.

  8. Anna paketit jäähtyä muutama minuutti ennen avaamista. Tämä estää höyryn palovammoja.