Miten tehdä kotitekoinen Ice Cream With Pudding Mix

alusta loppuun: 4 tuntia
Annoksia: 8 (1/2 cup) annosta
Vaikeusaste: Aloittelija

Suurin etu, että vanukas-pohjainen jäätelö on yli klassikko jäätelö on nopeus - klassinen makuja on rakennettu taikinaan, joten ei liotettu tai infuusio on tarpeen. Lisäksi sinun ei tarvitse munankeltuaiset, mikä tarkoittaa, ettei ruoanlaitto. Instant vanukas jäljittelee vaniljakastike, pohjan jäätelön, jossa muunnetut elintarvikkeet tärkkelystä. Muunnetut elintarvikkeet tärkkelystä, tärkein ainesosa instant vanukas jälkeen sokeri, paksunee jäätelöä läpi gelatinisaation, tuottamalla samettinen kuvioita Gelato-herra laatua. Vaikka ruoka tärkkelys on ihme ainesosa, se ei voi jäljitellä rasvaa; sinulla on vielä lisätä meijeri rasvaa tuottaa notkea johdonmukaisuus, joka asettaa & quot; kerma & quot; jäätelöä. Ice-cream maker on vapaaehtoista.
Ainekset

  • Tarvitset seuraavat:

  • 2 paketit instant vanukas mix
  • 1/2 cup tomusokeria
  • 2 cup täysmaitoa
  • 1 1/2 kupillista kermaa
    Ajo
  • Yhdistä 2 kuppia koko maitoa ja 1 kuppi raskas kerma kulhoon. Vatkaa puuro sekoitetaan ja tomusokeri ja lisää se kerma ja sokeri.

    Vatkaa maito, kerma ja vanukas vain kunnes se alkaa gelatinoimiseksi, noin 2 minuuttia, kun sekoitetaan käsin tai 30 sekuntia, kun käytät sähköllä sekoitin keskinopeudella.

    Sekoita 1 kupillinen kermaa. Siirrä seos syvälle lautaselle ja aseta se pakastimeen. Lautasen pitäisi olla muutama tuumaa tilaa puolelta.

    Freeze jäätelöä 45 minuuttia. Kaavi jäätelö sivuilta ja astian pohjalle lastalla ja sekoita se. Hajottaa mitään möhkäleitä.

    Freeze jäätelöä 30 minuuttia. Kaavi jäätelöä uudestaan ​​ja sekoita, hajottaa möhkäleitä. Jos aiot lisätä toissijaisia ​​ainesosia, kuten hienonnettu suklaata tai murskattu evästeet, tee se nyt.

    Freeze ja sekoita jäätelön 30 minuutin välein 3 tuntia.
    Flavor Inspiraatio

  • Mix puuro lajikkeiden luoda allekirjoituksen makuja ja lisää toissijainen ainekset rakentaa niitä.

  • Käytä tasan kirsikka ja kalkin Rickey maustettu jäätelöä tai sekoita vanilja vanukas espresso jauhetta tekemään kahvia makuinen jäätelö.
  • Sekoita 3 3/4 unssia no- leipoa juustokakku sekoita 1 paketti kirsikka vanukas kirsikka-juustokakku maustettu jäätelöä.

    Luo oma ottamaan Classic.

  • Käytetyt 1 paketti kutakin vanilja ja kirsikka vanukas ja lisätään 4 unssia kukin tuoreet kirsikat ja ajellaan koostuva seos jäätelöä innoittamana Ben ja Jerry n Cherry Garcia maku.
  • Saat pistaasijäätelöstä, käytä 1 1/2 pakkauksissa pistaasi vanukas 1/2 paketti vanilja vanukas ja lisää hienonnettu pistaasipähkinöitä.
  • Käytä 2 paketteja vanilja vanukas ja 10 unssia murskattua Oreo evästeitä cookies-ja-jäätelö.
    Notes, Vihjeitä
  • Käytä ruostumattomasta teräksestä kulhoon ja chill se pakastimeen pari tuntia ennen jäätelön nopeuttaa jäädyttämistä prosessia. Myös chill lautasen voit käyttää jäädyttää jäätelöä.

  • Korvaa Kreikan jogurtti kermaa ja vähärasvainen maito täysmaitoa tehdä vanukas-pohjainen jäädytetty jogurtti.

  • Jos haluat käyttää jäätelön valmistaja, jäädyttää kulhoon yön yli ennen kuin aloitat, ja noudata valmistajan ohjeita - ei muutoksia reseptin ovat välttämättömiä.