Miten saada Gourmet Popcorn at Home

Vaikka se on paljon helpompi tehdä mikroaaltouuni popcorn kuin kotitekoinen, ero maku on sen arvoista, ja halvempaa kuin luulet. Gourmet kotitekoinen popcorn on hauskaa ja suuri herkku, olitpa oleskelevat katsella elokuvaa tai heitto osapuoli. Näin voit välttää korkeat hinnat tuotenimeä gourmet popcorn, samalla luodaan oma concoctions kotona.
Mitä tarvitset
Corn kernels
neppari
Corn popping öljy
Salt
aromi valintasi
Bowl
lautasliinat
Ohjeet

1. Määritä, haluatko pop oman maissi van- fashioned tavalla. Jos et, päättää, haluatko oman popcorn ilma-napsautetaan tai öljyn piipahti. Öljy-piipahti suositellaan, koska se tarjoaa enemmän rikkaita aromi. Jos haluat pop oman ytimet, sinun on ostettava jyviä uudelleen, maissi popping öljy ja neppari. Seuraa ohjeita pop ytimiä. Jos et halua pop oman ytimiä, ostaa pussillisen mikroaaltouunin popcorneja. Ostaa kaikkein plain popcorn löydät, ilman voita aromeja.
   

2. Pop viljan jyviä, aseta piipahti maissi isossa kulhossa, että voit helposti seulomaan popcorn jakaa gourmet aromia. On lautasliinat kätevä roiskuu tai likomärkä jopa liiallinen aromia. Siivoamaan popping maissi itse, jos käytetään öljyä, jotta vältettäisiin tulipalon ja palovammojen.
   

3. Pirskota popcorn kuumalla voisulaa kuin pohja. Voideltuun popcorn on suosittu, voita toimii hyvin neutraali pohja. Sulata voi kattilassa tai mikroaaltouunissa, kunnes se kaikki neste, sitten tihkusadetta puoleen ytimiä. Käännä kulhon ympärille kunnes pohja unbuttered puolet popcorn on päällä, niin tihkusade loput voista päälle ytimiä. Voit tehdä enemmän gourmet pohja, sulaa siivuja valkosipulin voin sulattaminen, kun se on pannulla. Kuuma kastike, suolaa ja pippuria; ja tuoreet yrtit, kuten rosmariini, salvia, ruohosipuli tai basilikaa ovat muita vaihtoehtoja. Tämä on perusta aromi. Muista, sinun ei tarvitse käyttää voita; se kaikki riippuu rikkaus maku haluat (esimerkiksi jos käytät suklaata, älä lisää voita).
   

4. Valitse eri gourmet makuja lisätä popcorn kun perustaa oman base makuja. Taivas on rajana, kun se tulee popcorn makuja. Harkitse rohkea maku yhdistelmiä, kuten mausteinen sinappi, taco mauste, pekonia ja cheddar, Italian mausteita, mausteinen BBQ, sitruuna tilli, pizza makuja, ultra-cheesy, cheddarjuustoa ja BBQ-kastiketta, yhdistelmä basilika, kirveli ja timjami, tai siipikarjan maustetta Buffalo kastiketta. Vastakkainen maku yhdistelmä makeita ja suolaisia ​​voi olla yhtä tyydyttävä. Harkitse yhdistelmät suklaa pelimerkkejä Pekaanipähkinät ja sulanut vaahtokarkkeja, kaneli vanilja, kinuski manteli, suklaa toffee, tai kaakaojauhetta ja kookos hiutaleita. Kokeile erilaisia ​​mauste yhdistelmiä, kuten 1/2 tl. kukin curry, inkivääri, cayenne pippuria, kuminaa ja sokeria, voita; tai kolmen juuston popcorn sulattamalla yhteen sinihomejuusto, parmesaania ja Cheddar.
   

5. Accent gourmet maustettu popcornia kanssa viimeisen kerroksen aromin. Jos esimerkiksi käytit yrtit popcorn aromin, ripottele parmesaania yli popcorn. Jos käytit makea aromeista, ripottele popcorn pölyämistä sokeria tai kaakaojauhetta. Juustoraaste on aina hyvä tapa painottaa popcorn viimeinen kerros. Joskus se on myös hyvä idea lämmittää popcorn uudelleen kerroksellisuus on makuja enemmän sulaminen.