Miten tehdä Panini Sandwich (7 vaiheet)

Italiaksi sana "panini" tarkoittaa kirjaimellisesti "pienet leivät," monikossa substantiivi viittaa maan voileipiä koko: paksu leivät, grillattu tai ei, täytetyt mikä tahansa määrä ja yhdistelmä ainesosia. Myöhään 20-luvulla toi panini suuntaus Yhdysvalloissa. Kuten amerikkalainen kulttuuri on hyväksynyt sen, Panini - käytetään yksikössä substantiivi - voileipiä sulanut juusto välillä viipaletta painetaan, rapeaa leipää. Koska Italian panini lehdistössä myyntimies Domenic Seminara kuvattu panini, "Se voileipä romanssi, kuten cappuccino on kahvia romantiikkaa."
Mitä tarvitset
Bread
Knife
Butter
Sandwich täytteet
1 isossa paistinpannussa
1 pieni paistinpannu
Cooking spray
Heat-turvallisia painotettu esine
Ohjeet

  1. Slice leipiä Panini. Käytä tiheä leipää kuten ciabatta, sourdough ja rukiin. Leikkaa viipaleiksi olla 1/2 tuuman paksuinen. Levitä pieni määrä voita toisella puolella jokainen siivu haluttaessa.

  2. Kokoa sandwich käyttämällä täytettä valitsemaltasi. Kasvot voipuoli leipää ulospäin. Sisällytä juustoja varten tapana Americanized Panini. Käytä valikoituja vihanneksia täytettä. Tee koko sandwich tähteet. Älä täytä liikaa.

  3. Kuumenna molemmat skillets eri polttimien keskilämmöllä, kunnes kuuma. Spray sisällä isossa paistinpannussa cooking spray. Paikka sandwich sisällä isossa paistinpannussa.

  4. Suihkuta kerros ruoanlaitto spray pohjalle toinen, pienempi paistinpannu. Lower pieni paistinpannu päälle sandwich sisällä suurempien pannulle.

  5. Aseta lämpöä turvallinen painotettu esine, kuten teekannu täynnä vettä, päälle pienempien pannulle. Kypsennä noin neljä minuuttia miedolla lämmöllä.

  6. Poista painon ja ylempi pannulle varmistaa panini on muuttunut kullanruskeaksi ja juusto on pääosin sulanut. Vaihda top pannulla ja paino kokki useita minuuttia pidempi tarvittaessa.

  7. Poista voileipä lämmöltä ja nauti!