Miten Säilytä tomaatit painekattila

Käyttämällä painekattila pullottaa tomaatit on loistava tapa säilyttää oman sadon ja venyttämään tuoreita tomaatteja osaksi talven. Pullotus tomaatit kotona antaa sinulle saman makean-from-the-puutarhan maku, joka nautit koko kesän. Toimi seuraavasti.
Mitä tarvitset
Tomatoes
Purkit
Rings
Kannet
Knife
Ruukut
painekattila
Soap
Astianpesukone
Tongs
Water
Ohjeet

1. Tarkista purkit halkeamien ja sirujen. Purkit että kulumisen merkkejä, voisi rikkoa käsittelyn aikana. Purkit, joissa on pieninkään siruja ei saa käyttää.
   

2. Steriloidaan kannet ja bändejä. Tuo potin vettä kiehuvaksi ja laita kannet ja bändit kiehuvaan veteen. Vähennä lämpöä alhainen, ja anna kannet ja bändit jäädä veteen, kunnes niitä tarvitaan.
   

3. Steriloi teidän purkkeihin ajamalla ne läpi astianpesukone hi-lämpötilan kuivaussykliä . Jos sinulla ei ole astianpesukone, pese purkit kuumalla saippuavedellä. Huuhtele ne, ja sitten kaada kiehuvaa vettä purkkeihin. Cool ja valuta vesi.
   

4. Poista tomaatti nahat. Tuo suuren potin vettä kiehuvaksi. Kasta tomaatit kiehuvaan veteen, kunnes nahat löystyvät. Heti laittaa tomaatit jäävesihauteeseen ja nahat liukuu heti. Leikkaa vaikea palat pois veitsellä.
   

5. Valmista tomaatit. Puutarha tuoreita tomaatteja voi laittaa purkkeihin koko. Jos et halua leikata tomaatit, kuutioi ne ja laita purkkiin. Saat näpsäkkä tomaatit, sose ne tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Jätä 1/2 tuuman tilaa yläreunassa jar.
   

6. Irrota varovasti kannet ja renkaat kiehuvaa vettä metalli salaattiottimet. Huuhtele kannet ja renkaat lämpimässä vedessä jäähtyä ne alas, jos ne ovat vielä kuumia. Pyyhi suu säilyketeollisuuden pullo puhdas, ja aseta kansi ja rengas jar. Kiristä rengas tiukasti, mutta ei niin tiukka, että se murtaa jar.
   

7. Aseta purkit painekeittimeen. Lisää oikea määrä vettä, mukaan yksilöllisen painekattila opas. Laita kansi päälle liesi ja prosessi yksilöllisten liesi ohjeita. Salli painekattila jäähtyä kokonaan ennen kuin irrotat kannen.