Miten tehdä Glaze With Jäädytetyt hedelmät (3 askelta)

Hedelmät lasitteet ovat ihanteellisia vaivattoman keveiden kakkuja, muffinsseja ja muita makeisia. Voit myös tihkusadetta sen päälle jäätelön ylimääräisen puhkeamisen maku. Käyttämällä pakastetut hedelmät voit kaapata kirkas makuja kesän mihin aikaan vuodesta tahansa. Marjat ja trooppisia hedelmiä kuten mango, ananas tai passionhedelmän työ erityisen hyvin.
Mitä tarvitset
Frozen hedelmien
tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa
Fine-seulan tai siivilä ja cheesecloth

Liquid mittamuki
Tomusokeri
sitruunan tai limen mehu (lisävaruste)
Ohjeet

1. Anna jäädytetyt hedelmät sulaa kokonaan. Siirrä sulanut hedelmät tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa ja sose tasaiseksi.
   

2. Siivilöi hedelmäliha kautta hienon seulan tai siivilä vuorattu cheesecloth. Kerää sose nesteeseen mittalasin tarkasti arvioida määrää.
   

3. Käytetyt tomusokeria ja kireät soseessa isossa kulhossa. Aloita lisäämällä 1 1/2 dl tomusokeria jokaiselle 1/4 cup hedelmiä sose. Voit myös lisätä muutama roiskuu sitruunan tai limen mehu maun. Vatkaa yhteen, kunnes sokeri on täysin liuennut. Jos lasite on liian ohut sinun makuusi, lisää tomusokeri, 1/4 cup kerrallaan, kunnes se saavuttaa haluamasi johdonmukaisuutta. Jos se on liian paksua, lisää kireät hedelmäsoseeseen tai vettä 1 tl kerrallaan.