Miten versoa Mantelit

Koska itäneet siemenet, mantelit tarvitsevat vähän aikaa tullut tarjous ja flavorful. Itäneet mantelit sisältävät enemmän ravintoaineita kuin säännöllistä mantelit ja ovat hyvä lähde vitamiineja E, C, B ja A, proteiinia, aminohappoja, kalsium, magnesium, rauta ja fosfori. Käytä vain raaka, valkaise- mattomilla manteleita versoja.
Mitä tarvitset
Raw, valkaise- mattomilla mantelit
Bowl
2 kpl 100-prosentin puuvillakangasta
Baking sheet
Spray bottle
Ohjeet

1. Huuhtele mantelit ja laita ne kulhoon. Peitä ne vedellä. Anna mantelit liota 10-12 tuntia, ja sitten valua vettä ja huuhtele uudestaan.
   

2. Kostuta 2 kpl 100-prosentin puuvilla ja aseta toinen pellille. Aseta mantelit päälle liinalla ja jakaa ne tasaisesti. Peitä ne toisen kostealla liinalla. Pidä kangas kostea, mutta ei läpimärkä kaikkina aikoina. Käytä spray pullo märkä liina välein 8-10 tuntia.
   

3. Tue lokero ylös yhdellä reunalla niin, että ylimääräinen vesi voi valua. Aseta lokero viileässä paikassa poissa suorasta auringonvalosta. Maistele manteli ja rakenne ja maku välein 8-10 tuntia. Jälkeen 24-32 tuntia, olisi pullistuma sivuilla manteleita, ja ne pitäisi tuntea kuvioitu.
   

4. Aseta itäneet mantelit osaksi hienojakoista siivilä ja ajaa lämmintä vettä niitä noin 30 sekunnin ajan. Sinun pitäisi pystyä helposti poistamaan kuoria. Säilytä mantelit jääkaapissa 1 tai 2 päivää.