Can You Cook Dumplings Out of Pizza taikina?

Dumplings ovat osia taikinasta valmistettu viljasta tai perunoista, keitetyt keittämällä, höyryttämällä, paistamiseen tai leivontaan. Alueilla maailmanlaajuisesti ovat valmistautuneet kokkare vuosisatojen helppo ja edullinen tapa venyttää aterian. Amerikkalainen nyytit, tunnettuja niiden roolia kanaa ja pyöryköitä, peräisin talonpoika Euroopan reseptejä. Vaikka keksi taikina on vakio, voit varmasti käyttää pizzan taikina korvikkeena. Haluatko laittaa vara putki tai pallo pizzataikinaa käyttää tai on pizza taikina ainekset käsillä, jotta pizza taikina nyyttejä herkullinen ja lohduttava lisä aterian.
Asiat sinun
laatija putki tai pallo pizza taikina, tai ainesosat ja laitteiden tehdä oma, kuten aktiivinen-kuivahiivaa, monitoimikone, vehnäjauhoja, suolaa, oliiviöljyä ja puhtaan astiapyyhe
Jauhot
kaulin

pizza leikkuri tai veitsellä
Simmering keitto tai pata, laadittu liesi-top tai hidas liesi
hammastikku tai vartaassa
Ohjeet

  1. Pop avaa putki pizza taikina, tai irrota pallo pizzan taikina pakkauksesta tai valmistaa oman. Tee kotitekoinen pizza taikina kumoamalla joitakin aktiivisia-kuivahiiva sekoitetaan hyvin lämpimällä vedellä, kun yhdistä jauhot ja suola monitoimikoneessa. Jätä kone ja lisää hitaasti hiivaseokseen, sitten öljy. Vaivaa taikinaa nopeasti jauhotetulle kädet jauhotetulle alustalle. Rullata tiukka palloa ja anna sen kohota noin 45 minuuttia, tai kunnes kaksinkertaistunut, alle puhdas astiapyyhe.

  2. Ripottele jauhoja puhtaalle työtasolle. Tasoita pallo taikina, jos käytetään, tulee tasainen ympyrän sormenpäillä. Rullaa purkitettu pizza taikina niin se on tasainen, vaihtoehtoisesti.

  3. Jauhot päälle taikina kevyesti. Rullaa se pois kaulin, kunnes se on yhtenäinen tasaisuus ja noin 1/2 tuuman paksuinen.

  4. Käytä pizza leikkuri tai veitsellä leikata rullattu taikina neliön nyytit, noin 1 tuuman kokoisia. Salli nyytit istua muutaman minuutin kovettua jopa hieman, koska tämä auttaa pitämään ne hajoamassa.

  5. Tuo potin muhennos tai keittoa kiehua keskilämmöllä -Korkea lämpöä tai sen heti kuuma hidas liesi. Pudota nyytit nesteeseen huolellisesti yhteen kerrokseen. Jätä nyytit rauhassa ja liesi-top ruoanlaittoon. Jos käytät hidas liesi, sekoita ne varovasti niin, että ne jakautuvat tasaisesti ja upotetaan nestettä; ne voivat olla syvällä tai lähellä pintaa on hidas liesi, kunhan ne on päällystetty nestettä. Peitä tiukasti sovitettu kansi.

  6. Vähennä potin keittoa kiehua ja kypsennä nyytit, rauhassa, noin seitsemän minuuttia liesi alkuun. Vaihtoehtoisesti, kokki nyytit on korkea hidas liesi tunnin ajan yhden ja puoli tuntia, rauhassa.

  7. Tarkista, että nyytit ovat kypsiä. Irrota yksi potin ja kiinni hammastikulla tai vartaassa läpi keskeltä. Vedä hammastikulla ulos ja tarkista, jos taikina on kiinni. Kypsennä vielä vähän aikaa, jos on näkyvissä taikina, tai tarjoile heti jos hammastikulla tuli ulos puhtaana.