Miten Cook Karitsan Fry (5 askelta)

Lamb n paista on termi, jota käytetään Australiassa ja Uudessa-Seelannissa lampaan maksa. Australian pubit usein palvelevat tätä astian haudutettua sipulia ja pekonia. Seuraavat resepti karitsan n paista on helppo ja halpa valmistaa ja on valmis noin kolmekymmentä minuuttia. Quick-paistamiseen maksan ja sitten viimeistely se uunissa kaksi minuuttia pitää tavata tarjouksen ja kostea, kun rapeaa pekonia ja paahdettua leipää lisätä mukava koostumus lautasen.
Mitä tarvitset
2 Suuri sipulia
puoli stick voita
2 rkl. fariinisokeria
3 rkl. vino cotto tai balsamiviinietikkaa
8 viipaletta pekonia
1 lb maksan
jauhot
merisuolaa
pippuria
2 rkl. voita
1 rkl. Öljyn
4 viipaletta paksu leipää
Karitsan Fry

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Harvaan siivu sipulia ja kypsennä hitaasti puoli tikku voita isossa paistinpannussa kanssa fariinisokeri kunnes karamellisoitua (niiden tulisi olla rikas kultainen väri). Poistaa lämpöä ja lisää vino puuvillasta tai balsamiviinietikkaa.

  2. Cook pekoni rapeaksi. Valuta ja pidä lämpimänä.

  3. Leikkaa maksassa ja viipaloi poikkisyin noin 1/2 tuuman paksuinen. Kausi jauhot suolalla ja pippurilla ja ruopata maksan viipaleita jauhoseos.

  4. Kuumenna loput kaksi ruokalusikallista voita ja ruokalusikallinen öljyä uuninkestäviä paistinpannu. Nopeasti ruskistaa maksa viipaleet molemmilla sides.Remove kuumuudelta ja paikka uunissa kaksi minuuttia.

  5. Paahda leipäviipaleet. Top jokainen siivu 1/4 sipulia, 1/4 maksan ja kaksi viipaletta pekonia. Tarjoile heti.