Kuinka käyttää Bamboo vartaat (5 askelta)

Bamboo vartaat ovat hauska käyttää, kun ruoanlaittoon. Käytettiin ensimmäisen kerran Japanissa kokki ankerias, kanaa ja naudanlihaa yli avotuli, bambu skewers saavuttanut suosiota Yhdysvalloissa toisen maailmansodan jälkeen. Voit kokeilla japani-tyyliin ruoanlaitto bambu skewers käyttämällä seuraavia vaiheita.
Ohjeet

  1. Valitse helpoin-to-use vartaassa saatavilla teidän markkinoilla. Etsi tasainen, laajempi vartaat ensimmäiselle ruuanlaittokokemus. Laajempi vartaat vähentävät linkous lihan tai vihannesten ollessaan vartaat ja ne syttyä palamaan yhtä helposti kuin hyvin.

  2. Liota bambu skewers veteen 20-30 minuuttia ennen grillausta , täysin upottamalla vartaat vedessä. Jätä pienempi, ohuempi vartaat vedessä 20 minuuttia, sitä suurempi vartaita 30 minuuttia. Paino niitä alas potin tai pannulla mahdollisimman tehokkaasti varmistaakseen, että ne pysyvät upotettu koko ajan.

  3. Skewer jokaiseen marinoitua lihaa tai vihannes. Laita yksi pala ruokaa vartaat kerrallaan. Siirrä ruoka keskelle vartaat ja jatka kunnes tulet tuumaakaan lopusta. Käännä vartaassa ympäri ja vartaassa toiselle puolelle kunnes tulet tuuman tästä päästä.

  4. Paalut vartaat lautaselle kun grilli lämpenee oikeaan lämpötilaan. Kun grilli on kuuma, grilli massaksi liha ja vihannekset vaadittua aikaa.

  5. Järjestä keitetty japani-style bambu skewers tuore levy tai näyttää ne ruokapöydässä ulkoneva of puolittui ananasta.