Voinko tehdä jauhelihapihvi käyttäminen Hamburger pihviä?

Jos sinulla on hampurilainen tai hampurilaispihvit teidän jääkaapissa tai pakastimessa, sinulla on tärkein ainesosa Salisbury pihvi. Jauhelihapihvi, nimetty 19th century lääkäri, on perinteinen ruokalaji on valmistettu jauheliha, sitten päällä maukasta kastiketta. Ruokalaji on monipuolinen; se on helppo säätää ainesosia ja mausteita omien mieltymyksiesi. Tee paljon kastiketta ja palvella tätä herkullinen ruokalaji perunaa tai riisiä puolella.
Perinteinen Jauheliha

  • Perinteisesti Salisbury pihvi koostuu jauheliha sekoitetaan hienonnettu sipuli, suola, pippuri ja hieman Worcesterkastike makujen. Usein, kananmuna ja kuivaa leipää murusia lisätään lisätä rakenne ja sisältö sekä sitoa jauheliha yhdessä, aivan kuten lihamureketta. Tee patties muodostamalla löysä, tasakokoisia palloja jauheliha, sitten litistää ja muoto pallot pihvejä noin 3/4 tuuman paksuinen.
    Jo muotoiltua Hamburger pihviä

  • Voit tehdä Salisbury pihvi jäädytetyt, valmistetut pihvit, tai pihvit jäänne grillata tai kokoontuminen. Tämä nopea ja helppo menetelmä ei tarkoita sinun tarvitse menettää suolainen maku suolaa, pippuria, jauhelihaa sipuli ja Worcestershire kastiketta. Käytä pihvejä kuin ne ovat, lisää sitten mausteita ja extrat osaksi kastike sijasta lihaan tarvitsematta lisätä munan tai korppujauhoja ja naudanlihaa.
    Täydellinen jauhelihapihvi

  • Brown keittämättömät pihviä kuumassa ruokaöljyä molemmin puolin. Poista pihvejä alkaen pannulle ja tehdä kastike samalla pannulla sekoittamalla jauhot, suola, pippuri ja maitoa tai liemi pannulle drippings. Tai, tee yksinkertainen kastike erilliseen kattilaan kerma sienten tai kermaa kanakeitto. Maku kastike jauhelihaa sipulia, Worcestershire kastiketta ja mausteita, valinnan, tai sekoita paketti instant au jus tai sipulikeitto sekoitetaan. Voit olla varma liha on kypsää turvalliseen lämpötilaan, aseta lihalämpömittaria kylkeen pihvejä asti keskustaan. Lihan syöminen on turvallista, kun lämpömittari rekisterit 160 astetta Fahrenheit.
    Hidas liesi jauhelihapihvi

  • hidas liesi on hyvä vaihtoehto, jos haluat aloittaa Salisbury pihvi aamulla aterian valmis syömään lounasaikaan mennessä. Takki molemmin puolin pihvejä seoksella jauhoja, suolaa ja pippuria, ruskeat pihvejä kuumaan öljyyn. Layer lopen patties on hidas liesi, pyramidi tyyli. Peitä pihvejä kastike tai kastiketta, niin keitä miedolla varten 4-5 tuntia.