Nimeä joitain parhaita kastikkeita lammaspihville?

Klassinen ja virkistävä kastike, joka on valmistettu hienonnetusta tuoreesta mintusta, valkoviinietikasta, sokerista ja joskus Dijon-sinappista. Sopii grillatun tai paahdetun lampaan kanssa.

2. Punaviinikastike:

Runsas ja maukas kastike, joka on valmistettu punaviinistä, salottisipulista, valkosipulista, yrteistä ja liemestä. Se täydentää täydellisesti karitsan maukasta makua.

3. Chimichurri-kastike:

Eloisa ja ruohoinen kastike, joka on valmistettu tuoreesta persiljasta, korianterista, valkosipulista, oliiviöljystä, punaviinietikasta ja mausteista. Se sopii täydellisesti grillattujen lammaspihvien kanssa.

4. Salsa Verde :

Samanlainen kuin chimichurri, mutta valmistettu persiljasta, kapriksista, anjovista, valkosipulista, oliiviöljystä ja sitruunamehusta. Se lisää karitsaan suolaisen ja kirpeän maun.

5. Tzatziki-kastike :

Kermainen ja viilentävä kastike, joka on valmistettu jogurtista, kurkusta, valkosipulista, tillistä ja oliiviöljystä. Sopii hyvin lammasgyrosten tai grillattujen vartaiden kanssa.

6. Granaattiomenakastike:

Makea ja hapan kastike, joka on valmistettu granaattiomenamehusta, melassista, mausteista ja joskus saksanpähkinöistä. Se lisää ainutlaatuisen Lähi-idän maun lammasruokiin.

7. Hunaja-sinappikastike :

Yksinkertainen mutta herkullinen kastike, joka on valmistettu hunajasta, Dijon-sinappista ja joskus täysjyväsinappista. Se sopii täydellisesti grillatun tai paahdetun lampaanlihaan.

8. BBQ-kastike:

Monipuolinen kastike, jota on saatavana eri makuisina, kuten makeana, savuisena tai mausteisena. Se on loistava valinta grillatuille lampaanhampurilaisille tai kylkiluille.

9. Valkosipulivoikastike :

Klassinen ja herkullinen kastike, joka on valmistettu sulatetusta voista, valkosipulista, yrteistä ja joskus ripaus sitruunamehua. Se on täydellinen lisä grillatuille tai pannulla paistetuille lampaan pihveille.

10. Currykastike :

Aromaattinen ja maukas kastike, joka on valmistettu maustesekoituksesta, kuten kumina, korianteri, kurkuma, currylehdet ja jogurtti. Sopii hyvin lampaan curryn tai muhennosten kanssa.