Onko makkarassa rotankarvoja?

Ei, väite, että makkara sisältää rotankarvoja, on jatkuva kaupunkilegenda. Vaikka on totta, että joissakin lihanjalostuslaitoksissa on havaittu olevan epähygieeniset olosuhteet, ei ole näyttöä siitä, että rotankarvoja olisi tarkoituksella lisätty makkaraan tai mihin tahansa muuhun lihatuotteeseen. USDA Food Safety and Inspection Service (FSIS) tarkastaa säännöllisesti lihanjalostuslaitoksia varmistaakseen, että ne täyttävät USDA:n sanitaatio- ja puhtausstandardit.