Miten Cook porsaankyljyksiä With Jelly (5 askelta)

Kun se tulee lihaproteiinit, tietyt maut ovat ihanteellisia ottelut. Esimerkiksi sinappi toimii ihanteellinen täydennys naudanlihaa, kuten kylkiluun paisteja ja sisäfilee. Lammasta ja minttu ovat yleisesti lomalla ruokapöydässä. Toinen ihanne ottelu on, että sianlihaa ja omena. On tavallista tunkea omena suuhun porsasta paistamisen yksi sylkeä. Maku omena myös nivoutuvat kaikenlaisten sianlihaa, kuten porsaankyljyksiä. Muita hyytelö makuja pariksi hyvin sianlihaa sisältävät persikkaa, aprikoosia, karpalo, ja luumu. Melko yksinkertainen ajatus, että voidaan tehdä arkiyö ateria on omena hyytelö lasitettu porsaankyljyksiä.
Mitä tarvitset
Medium kulhoon
Vatkaa
Fariinisokeria
Erilaisia ​​mausteita, kuten halutaan
Suuri, valurautainen paistinpannu
voita, margariinia tai kasviöljyä
Bone-in keskustassa leikattu porsaankyljyksiä, 1 puoli tuumaa paksu
Pannulappu
Apple hyytelö
Ruoka-asteen harjalla
Tongs
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen Fahrenheit. Keskipitkällä kulhoon, yhdistä pieni määrä ruskeaa sokeria yhtä suurella määrällä erilaisia ​​mausteita ja mausteita että valitset. Hyviä vaihtoehtoja ovat suolaa, mustapippuria, paprika, kuiva sinappi, ja maa timjami. Käytä vispilä sekoita ainekset hyvin.
   

2. Kuumenna iso valurautainen paistinpannu keskipitkän kuumuudelle liedellä. Aseta porsaankyljys kulhoon ja peitä täysin mausteita. Aseta porsaankyljys vuonna pannulle. Toista kolme jäljellä porsaankyljyksiä.
   

3. Sear porsaankyljyksiä noin neljä minuuttia per puoli. Laita paistinpannu uuniin ja paista noin 10 minuuttia.
   

4. Käytä patalappu poistaa paistinpannu uunista. Nostaa lämpötilaa 450 astetta F. Harjaa latvat porsaankyljyksiä omena hyytelö ja laita paistinpannu takaisin uuniin kolmeksi minuutiksi. Poista paistinpannu uudelleen. Käytä pihtejä kääntää porsaankyljyksiä, ja takki muiden sivujen porsaankyljyksiä omena hyytelöä. Laita paistinpannu takaisin päälle ja paista kolme minuuttia.
   

5. Poista paistinpannu uunista. Laita kyljykset pääalustan tai yksittäisten levyjen. Salli sianlihaa kaupat levätä vähintään viisi minuuttia ennen tarjoilua.