Miten Steam Simpukat vuonna Shell

Saat tuoreimmat herkullinen maku, höyry simpukat sisällä niiden kuoret. Kaikki kolme simpukat, soft shell, kova kuori ja vinohammassimpukan sopivat höyryttämällä. Kun ne höyrytetään, simpukoita kutsutaan "höyrylaivat." Jälkeen hyvä liota suolaista vettä, valmistella mereneläviä herkullisia tuoksuvia aromaateiksi. Jättäen simpukat kuorineen tarjoaa vieraasi herkullinen, kutsuva lautasen katsomaan ja nauti. Höyryssä simpukat vie vain muutaman minuutin, joten voit tehdä ne ilman liikaa prep aikaa. Sinun tulisi valmistella tusinan verran simpukoita jokaiselle vieraille.
Mitä tarvitset
Kiehuva kattila kannella
Beer
puoli sipulia
3-4 valkosipulinkynttä

Kitchen harja
höyrylaiva kori
Tongs
tarjoiluvati
Ohjeet

1. Aseta iso kiehuva potti on liesi. Lisää 2 tuumaa vettä kattilan pohjaan. Kaada yhden oluen, puoli sipulia ja 3-4 valkosipulinkynttä. Käännä lämpö korkealla.
   

2. Scrub pinnan simpukat pehmeällä keittiö harjalla lika ja roskat. Jos kaivoi simpukoita itse, sinun täytyy liottaa niitä 30 min 1 tunti kylmässä, suolainen vesi ja 1 rkl. cornmeal.
   

3. Aseta simpukat höyrystimen kori ja aseta korin sisällä potin. Käytä varoen lisäämällä korin kiehuvaa vettä voi polttaa ihoa. Laske uunin lämpötila ja miedolla lämmöllä.
   

4. Aseta tiukka kansi höyryssä potin. Höyry pieniä simpukoita 5 minuuttia, suurempi simpukoita 10 minuuttia.
   

5. Katkaise lämpö ja käyttää pihdit poistaa simpukat potin. Asettele höyrytettyjä simpukoita niiden kuoret palvelevat lautaselle.