Kuinka tehdä valkosipulikatkarapuja jo keitetyistä katkarapuista?

- Keitetyt katkaravut (kuoritut ja murskatut)

- Oliiviöljy

- Valkosipuli, jauhettu

- Punapippurihiutaleita (valinnainen)

- Suolaa ja pippuria

- Sitruunamehu ja/tai persilja (koristeeksi, valinnainen)

Ohjeet

1) Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä.

2) Lisää valkosipuli- ja paprikahiutaleet ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes ne tuoksuvat.

3) Lisää katkaravut ja keitä 2-3 minuuttia tai kunnes ne ovat lämmenneet. Mausta suolalla ja pippurilla.

4) Lisää halutessasi koristeluun sitruunamehua ja/tai persiljaa, tarjoile heti ja nauti!