Miten Cook Turkin kalvoa

Turkki on herkullista siipikarjanlihaa, joka on monipuolinen tarpeeksi käytetään sandwich lounaalle tai pääruokana loma aterioita. Jos haluat kalkkuna, joka on kostea, mehukas ja flavorful, sinun kannattaa harkita paahtamisen se folioon. Folio ansoja kaikissa höyryä ja auttaa kalkkuna hitaasti paisti täydellisyyttä. Lopputuloksena on maukas ja hellä lintu, joka tyydyttää kenenkään ruokahalua.
Mitä tarvitset
Keittiö leikkurit
Paperipyyhe
Salt
Pepper
Butter
alumiinifoliota
paistoastiaan
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit.

  2. Käytä keittiö leikkurit katkaista Turkin kaulan ihoa, samoin kuin kaikki muut ylimääräistä ihoa ja rasvaa. Poista kaikki sisälmyksiä, jotka ovat onkalossa.

  3. Pat lintu alas, sisälle ja ulos, ja paperipyyhkeitä. Hiero suolaa ja pippuria koko kalkkuna.

  4. Harsi turkki kepillä voisulaa.

  5. Kääri kalkkunaa 18-tuumaiset laajuinen alumiinifoliota, mutta älä tee sitä ilmatiivis. Aseta folio kääritty Turkin paahtamalla pannulla.

  6. Cook kalkkuna 20 minuuttia per pound. Salli kalkkuna levätä 15 minuuttia ennen leikkaamista siihen.