Miten Store Savustettu Turkki

With helppo käyttää, grilli-kodilta tupakoitsijoita, ihmiset voivat nauttia maku tuoretta savustettua kalkkunan joutumatta odottamaan päivää savustuksen. Se ei kuitenkaan ole väliä, onko kalkkuna on savustettu, friteerattua tai paistetaan perinteisesti uunissa: Sinulla on noin kaksi tuntia kypsennysaika (kun kalkkuna on toiminut) ja kylmässä ja säilytä jääneen kalkkuna. Muuten, kalkkuna jätetty pois huoneenlämmössä vaarassa bakteerien kasvua, joka voi johtaa ruokamyrkytys, joka nopeasti latistaa loman aterian.
Mitä tarvitset
muovikelmu
Turkki pannulla
Alumiinifolio
Pakastin pusseja
Ohjeet

1. Peitä savustettu kalkkuna välittömästi muovikelmulla, kun selvittää, mitä teidän tilanne on. Määrittää, kuinka kauan kestää ennen kuin aiot palvella kalkkuna. Jos se on yli kaksi tuntia, sinun tulisi tallentaa kalkkunan jääkaapissa. Mukaan National Turkin liitto, keittämättömät kalkkunoita voidaan säilyttää jääkaapissa yhden tai kahden päivän ajan tai jäädytetty 12 kuukautta, ja keitetyt kalkkunat ovat hyviä kolmesta neljään päivää jääkaapissa ja tallennettavien pakastimessa enintään kolme neljään kuukauteen. Selvitä mitkä tarpeet ovat, ja sitten toimia sen mukaisesti.
   

2. Peitä savustettu kalkkuna alumiinifoliolla ja säilytä sitä pannulla jos kuljetat kalkkuna. Esimerkiksi, jos haluat ajaa suhteellisen lyhyen matkan (ei yli tunnin), kuljettaa kalkkuna sen ruoanlaitto pannulla. Kun päästä perille joko aseta kalkkuna uunissa alhaisessa lämpötilassa ympäristössä, kuten 250 astetta, tai kylmässä sitä ja lämmitä sitä myöhemmin, jos luulet se on pidempi kuin kaksi tuntia ennen tarjoilua aika.
   

3. Poista täyte ontelon kalkkuna ja säilytä astiassa, mikäli Turkki alun perin savustettu kun se oli täytetty. Täytteenä on jäljellä liian kauan Turkin ontelo voi tulla bakteereja.
   

4. Kylmässä savustettu kalkkuna jos se on pidempi kuin kaksi tuntia, kun se on valmis ruoanlaittoon kunnes palvelevat se. Turkki voidaan aina lämmittää lyhyesti uunissa.
   

5. Säilytä jäänne savustettu kalkkuna jälkeen aterian muovinen ruoka astiaan omassa jääkaapissa. Jäännökset voidaan varastoida turvallisesti jääkaapissa jopa neljä päivää.
   

6. Freeze jääneet kalkkuna, että et aio syödä kolmen tai neljän päivän hyvin muoviin pakastin laukkuja varten enintään neljä kuukautta.