Mikä viini sopii kanssa lasagne?

valinta viiniä mennä lasagnea on haaste, kun niin monet viinejä sekä Euroopassa että Yhdysvalloissa täydentävät makuja monenlaisissa lasagnea. Onko palvelevat juusto, liha, kasvisruoka tai valkoinen lasagnea, valitse viinin perustuu omaan makuun sekä yksi, joka toimii hyvin ruokaa. Yleensä raskas ruokalaji kuten lasagne paria parhaiten täydellisemmän täyteläinen viinejä, kuten punaisen, valkoisen ja sekoituksia.
Meat Lasagnas

  • Liha lasagnas, perinteisesti kerrostunut rempseä tomaattikastiketta ja rikas juustoja , pari hyvin täyteläinen punaviini, kuten Shiraz, Chianti ja Valpolicella. Käytä omaa paletti ja mieltymysten opastaa joukossa erilaisia ​​toisiaan täydentäviä viinejä. Ruokailijoille suosivat Viinit voivat valita Shiraz tai Chianti. Valpolicella säilyttää täyteläinen punainen merkki pitäen kiinni hedelmäinen maku, sekoitus kirsikka, viinirypäle ja vaniljan aromit. Valita Valpolicella kanssa lasagnea valmistettu makea tai mausteinen italialainen makkaraa.
    Valkoinen Lasagne

  • valkoinen lasagnas tehty silputtu kanaa, juustoa vain tai mereneläviä sekoitus pari parhaiten täyteläinen valkoviinit. Valitse Pinot Grigio, Chardonnay, tai valkoinen sekoitukset ominaisuus rapeaksi viimeistely kuivalla täyteläinen suutuntuma. Etsi tarroja luetella tamminen, sitrushedelmien sekoitus tai vanilja pohjavirettä sulautumaan parhaiten valkoiset lasagnas.
    Vegetarian Lasagne

  • Koska kasvissyöjä lasagne menettää joitakin sen rikkaus lukuun lihaa tai kalaa, kevyempi täyteläinen viinejä pariksi paremmin kuin muissa lasagnas. Valitse pinot noir pariutumaan pinaatti marinara lasagnea tai Viognier ottelun Alfredo lasagnea kerrostunut kesäkurpitsaa tai artisokat. Malbec tai Syrah sen hedelmäinen ja kevyt maku, mutta hieman tanniininen kielen maku paria hyvin lasagnea caprese tomaatin kera, ricottajuustoa ja tuoretta basilikaa.
    Chicken lasagne

  • Shredded keitetty kana toimii yhtä hyvin cheesy lasagnea valkokastike ja rikas lasagnea kanssa garlicky punaisella kastikkeella. Siksi, pariksi viinejä kanan lasagnea osoittautuu hankala. Kun teet puna-kastiketta lasagne, käytä luuton skinless kanan reidet ja silppua ne sen jälkeen hitaasti ruoanlaitto kasviperäisiä liemi. Sisällytä kanan reidet osaksi paahdettu tomaattikastiketta. Pari tämä lasagnea kanssa täyteläinen punaviini, välittämättä vanhan sanonnan pariksi siipikarjan kanssa valkoinen. Vain Syrah tai Merlot voivat täysin täydentää monimutkainen makuja tumma liha kana. Kun käytät kananrintaa, valitse kevyempi viiniä. Jotain pinot noir toimii punaista kastiketta tai pinot grigio täydentää valkokastike kanssa silputtu kanan rinnat kun kerrostunut valkokastike ja basilikaa.