Miten saada Viini pois viinirypälemehu

Kaupasta ostettu viinirypälemehua tarjoaa pohjan helppo, halpa viini tehdä kotona. Tämä viinirypälemehun viini on loistava tapa noviisi viiniä päättäjille päästä alkuun. Tämä viini vaatii muutaman viininvalmistuksen erityisiä kuivat aineet mutta mitään erityisiä laitteita. Se maistuu hyvältä ja on valmis juoda vain muutaman viikon.
Mitä tarvitset
Frozen tiivistetyssä viinirypälemehussa
kidesokerijakeet
Acid sekoitus
Hiiva ravinteiden
pektiiniaineet entsyymi
Vesi
Wine hiiva
Campden tabletteja
Kankaalla lautasliina
Kuminauha
1 gallona tai suurempi säiliö leveä suu
1 gallona tai suurempi ilmatiiviiseen säiliöön
Funnel
ura lusikka
Suljettuja viinipullot
Ohjeet

1. Steriloi kaikki varusteet.
   

2. Keitä vesi ja liuota kaikki sokeria sitä. Poista sokeri veden lämpöä ja lisää jäädytetty rypäleen mehutiivistettä.
   

3. Lisää lisää vettä, Campden ja loput ainekset (paitsi hiiva) ja viinirypälemehun seoksen.
   
   

4. Peitä aukko säiliön kanssa lautasliina. Kiinnitä se kuminauhalla ja aseta se syrjään vähintään 24 tunniksi.
   

5. Aktivoi viinin hiiva mukaan ohjeita hiiva paketti.
   

6. Lisää aktivoitu viinin hiiva viinirypälemehun seoksen ja palauttaa säiliö lautasliina.
   

7. Ferment viinirypälemehun seoksen viisi päivää. Sekoita kerran tai kahdesti päivässä. Poista kiintoaineet ylhäältä viinirypälemehun viini seos ura lusikalla ja lisätä Campden.
   

8. Kaada viinirypälemehun viinin ilmatiiviiseen säiliöön suppilon avulla. Säiliö voidaan sulkea pois kierrekorkki. Sen ei tarvitse olla korkitettuja. Odota 30 päivän viinirypälemehun viinin läpi ylimääräisiä käyminen.
   

9. Vakauttaa viinirypälemehun viinin lisäämällä Campden. Kaunistella viinirypälemehun viinin maun.
   

10. Rack teidän nyt valmista juotavaksi viinirypälemehusta viiniä ilmatiiviissä pulloissa.