Voitko korvata uutteen sherryllä?

Sherryä ei voi korvata uutella. Uutteet ovat erittäin tiivistettyjä aromimuotoja, kun taas sherry on eräänlainen viini. Sherry ei tarjoa samaa makua tai voimakkuutta kuin uute. Jos etsit vaihtoehtoa uutteelle, voit kokeilla toista aromiainetta, kuten likööriä, siirappia tai maustetta.