Vaikka jokainen Kaakkois-Aasian maa on erottuva elintarvikkeet, riisi on yhteinen katkottua kaikkialla Aasiassa. Aasialaiset käyttävät riisiä auttaa loitolla nälkä. Aasialaiset kuluttaa riisiä päivittäin puolella ja pääruokia, vuonna käymisteitse valmistettuja juomia ja aavikoilla ja karkkia. Aasialaiset tarjoavat riisiä kiitokseksi hyvää satoa.

Hedelmät ovat yleisiä myös, erityisesti Kaakkois-Aasiassa. Vietnamissa ja Filippiineillä, asukkaat käyttävät mango aavikoilla, kastikkeet ja relishes, kuten chutneys. Kookospähkinöitä ovat ovat runsaat koko Aasiassa. Filippiineillä, ihmiset juovat kookosmaito ja lisätä sen curryt.
Vietnam

Vietnamissa kansalaisia ​​täydentävät riisiä vihanneksia ja munia. Mukaan Healthline, Vietnam kokit käyttävät soijakastike ja kalakastike (nuocmam) ja kauden elintarvikkeisiin. Nuudelit liha keitetään Pho, Vietnam keittoa. Vietnam syödä hedelmiä lähes joka aterialla. Ihmiset nauttivat trooppisia hedelmiä kuten banaaneja, papaijaa ja ananasta. Kahvi ja vihreää teetä ovat suosittuja juomia Vietnamissa.
Filippiinit

Filippiineillä, ruokavalio heijastaa maan monipuolista kulttuurista sekoitetaan. Malaiji, espanja, japani, kiina, islamilainen ja Amerikan vaikutteita ovat edustettuina ruokavaliossa Filippiineillä. Syöminen neljä ateriaa päivässä, filippiiniläisiä syödä nuudeleita, nimeltään pancit, makea sieni ja riisi kakkuja, sekä riisiä, lihaa ja vihanneksia. Suosittu vihannekset sisältävät pinaatti, parsakaali ja ituja. Filippiiniläiset lähinnä syövät lihaa, erityisesti sianlihan. Mukaan Healthline, elintarvikkeet eniten syödään Filippiineillä ovat riisi, sokeriruoko, banaani, kahvi ja ananas.
Malesiassa ja Singaporessa

Kun intialainen, muslimi ja kiinalainen perintö, ruokavalion Malesiassa ja Singaporessa yleensä mausteinen. Suosituin elintarvikkeet sisältävät Kiinan, Intian, Indonesian ja jotkut Länsi tarjontaansa. Mukaan Healthline asukkaat Malesiassa ja Singaporessa syödä Nonya, Malesian sekoitus alueellisia Kiinan ainesosia, Malesian satays, mausteinen liha kabobs, kiinalaiset nuudelit ja mausteinen curryt, kuten laksa, äyriäisiä tai kanaa curry kookosmaidossa.


Nutrition

WHO seuraa ravitsemuksellinen edistymisestä vähentämiseen aliravitsemuksen kaikissa maissa. WHO kertoo, että & quot; ravitsemukselliset häiriöt kuten beriberi ja pellagra ovat lähes kadonneet. & Quot; Kaakkois-Aasian asukkaat kokevat edelleen muille ravitsemus, jonka WHO pitää kroonisten kansanterveydellisiä ongelmia. Kaakkoisaasialaiset kärsivät mikro-puutostiloja, kuten rautaa, jodia ja vitamiini puutteet.

WHO viittaa tarttuvista taudeista, ei-tarttuvia tauteja. Tarttuvista taudeista ovat ruokavalioon liittyvät sairaudet koko Kaakkois-Aasiassa, jotka ovat pois käytöstä ja jopa hengenvaarallisia. Krooniset sairaudet sisältävät, mutta eivät ole rajoittuneet, sydänsairauksien, aivohalvauksen ja syöpä. Riskitekijöitä, mitä WHO pitää olla merkittävä krooninen sairaus terveysuhka Kaakkois-Aasiassa kuuluu epäterveellinen ruokavalio saostetaan globalisaation ja kaupungistumisen. WHO syyttää muiden syiden, & quot; muuttuviin ruokailutottumuksiin. & Quot; Ravitsemukselliset terveysongelmia odotetaan kasvavan tulevina vuosina.