Kuinka käyttää Kuivattu merilevä (4 vaiheet)

japanilainen nori on nimi katsoneet erilaisia ​​kuivattua merilevää lajien käytetty Japanin ruoanlaittoon. Nori arkit näemme nykypäivän ruokakaupat luodaan prosessissa samanlainen paperinvalmistuksessa. Kuivattu merilevä voidaan käyttää erilaisia ​​aasialaisia ​​reseptejä ja voi jopa syödä sellaisenaan kuin välipala. Korea, Kiina ja Japani ovat tällä hetkellä suurimmat tuottajat nori ja kuivattujen merilevä tuotteita. Nori koostuu 1/3 proteiinia, 1/3 ravintokuitua, pieniä määriä rasvaa, ja on korkea vesipitoisuus ja vitamiinien.
Ohjeet

  1. Sekoita kuivattu merilevä sisään Aasian tyyli keittoja ja nuudeli ruokia. Jos sekoita se sisään nuudeli lautasen, sinun täytyy nesteyttää merilevää ensin upottamalla se lämpimään liemi tai vesi. Anna sen istua kunnes pehmeä ja sekoitetaan merilevää suoraan sisään nuudelit tai kastiketta käytät. Kuivattu merilevä voidaan lisätä lähes mitä tahansa keitto resepti hyviä tuloksia. Se nesteyttää suoraan keittoa, niin ennalta-liotuksen ei ole välttämätöntä. Vegetarian-, kala- ja kana-pohjainen keitot sulautuvat hyvin maku merilevää.

  2. Eat kuivatusta merilevästä omasta ilman lisättyä aromeja tai paahtoleipä se uunissa suolalla, pippuria ja hieman oliiviöljyä luoda merilevää pelimerkkejä. Voit myös nakata merilevää lähes mitään kastiketta (shoyu, soijakastike, teriyaki) ja paahtoleipää se uuniin. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit ja tiiviisti, jotta se ei pala.

  3. Murenna tai revi kuivatusta merilevästä yli salaatteja lisättyä proteiinia ja ravinteiden vauhtia. Voit myös Hienonna kuivatusta merilevästä ja sekoita se majoneesi, piparjuuri (wasabi) ja hieman inkivääri sandwich levitä. Se voi myös sekoittaa tonnikala salaatti tai tonnikalaa nuudeli vuoka. Makuja tonnikalaa ja merilevää sulautuvat hyvin yhteen.

  4. Wrap kuivatut nori arkkia noin käsintehtyjä sushia tai käyttää sitä sijasta leipää sandwich wrap. Nori voidaan pehmentää kostuttamalla sitä märällä paperilla pyyhe tai harjaamalla mausteet pinnalle.