Ajoutez les épices que vous utiliseriez habituellement dans un curry, tels que le curcuma, la poudre de cari, le cumin et le poivre de Cayenne. Ces épices sont de grands appariements pour lentilles et de pois chiches soupes, ou pour les soupes aux légumes chunky, comme les pommes de terre, chou-fleur et carottes, surtout si elles ont un bouillon clair. La curcumine, un des composants de curcuma, est un analgésique anti-inflammatoire et naturel.
Soupe de nouilles

Ajoutez une touche classique à soupe minestrone italienne en saupoudrant un peu muscade et la cannelle sur le dessus. Toutes les soupes à base de nouilles ou Pasta--ira bien avec ces épices, mais utiliser la cannelle avec parcimonie car trop provoquera la soupe à tourner amer. Cannelle peut améliorer le taux de cholestérol, en particulier chez les personnes souffrant de diabète.
Tomato Soup

soupes de tomate sont souvent à risque de dégustation plaine, mais ils ne doivent pas être si vous ajoutez le paprika, le poivre et /ou le curcuma Cayenne. Paprika contient la capsaïcine, qui est un parfait ingrédient anti-inflammatoire pour la prévention hiver du rhume et la grippe. Cannelle et la muscade vont aussi bien avec la légère douceur de tomate.
Viande soupe

Soupes avec profit de la viande de paprika, curcuma, noix de muscade, la poudre de cari et le poivre de Cayenne comme ainsi que le safran et la cardamome. Safran combinera particulièrement bien avec le poulet et le porc. En outre, il est une composante importante de la soupe de poisson français bouillabaisse. À utiliser avec parcimonie; un peu va un long chemin. Safran contient des antioxydants, qui aident à maintenir le système immunitaire en bonne santé. Cardamome peut être utilisé dans tout aussi petites quantités à soupes saveur de boeuf. Il est également riche en antioxydants.
Black Pepper

Le poivre noir est si polyvalent qu'il peut être ajouté à toutes les soupes. Broyer poivre noir fraîchement moulu dans la soupe ou, pour les piquant, ajouter les grains de poivre noir entiers. Si vous êtes faire une soupe de couleur pâle, comme l'oignon ou la pomme de terre soupe, par exemple, vous voudrez peut-être utiliser le poivre blanc. Le poivre noir a des propriétés antibactériennes et peut aider à faire baisser la fièvre, ce qui en fait une autre épice utile pour l'hiver.