Le bicarbonate de soude et l'eau sont-ils froids ?

Le bicarbonate de soude et l’eau, lorsqu’ils sont mélangés, subissent une réaction. Cependant, la réaction n’est pas exothermique, c’est-à-dire qu’elle ne libère pas d’énergie thermique. En fait, la réaction est légèrement endothermique, c’est-à-dire qu’elle absorbe l’énergie thermique de l’environnement. En conséquence, le mélange de bicarbonate de soude et d’eau devient légèrement plus froid lorsque les deux sont mélangés.