Vous pouvez préparer et faire cuire l'avoine ordinaire, également appelés avoine démodée, presque exactement de la même façon vous le feriez avoine à cuisson rapide. Les deux types prennent une partie de l'avoine pour tous les deux parties de l'eau ou du lait. En d'autres termes, pour chaque 1/2 tasse d'avoine, ajouter une tasse de liquide. Le seul changement que vous aurez besoin de faire le matin est de donner plus de temps avoine régulière cuisson que l'avoine à cuisson rapide, environ 30 secondes au micro-ondes ou environ quatre minutes sur la cuisinière.
desserts préférés

Les cookies et les chips prennent la même quantité d'avoine ordinaire ou rapides, mais attendent un cookie légèrement caoutchouteux avec la variété régulières qu'avec les flocons d'avoine. Fabricants roulent flocons d'avoine en flocons plus minces que l'avoine ordinaire, de sorte qu'ils sont moins tendres pour commencer. La texture fine permet d'avoine à cuisson rapide à fusionnent ou disparaissent dans votre pâte à biscuits ou en garniture de pomme croquante, devenir moins distinctes et vous donner la saveur de noisette gruau moins que l'avoine ordinaire.
Avoine Pain

pain de farine d'avoine contient généralement un rapport d'une partie de l'avoine à trois farine de pièces, mais il n'a pas d'importance quel type d'avoine que vous utilisez, régulièrement ou à cuisson rapide. Comme avec les cookies, les pains seront un peu plus difficile à mâcher et ont une saveur de noisette gruau un peu plus si vous utilisez l'avoine ordinaire au lieu de ceux à cuisson rapide, mais la différence est faible.
Meat Loaf, Meatballs et des burgers:

Les cuisiniers ont longtemps utilisé l'avoine comme l'un des ingrédients de pain de viande, boulettes de viande et même dans des hamburgers pour étirer la viande ou de lui donner une plus fine, la texture plus légère que vous obtenez de l'aide de boeuf haché ou moulu la seule Turquie. Que vous alliez style gastronomique et d'ajouter une combinaison de veau et de porc à la viande hachée, ou de suivre une route à l'ancienne avec Worcestershire et le ketchup, vous pouvez utiliser l'avoine ordinaire et à cuisson rapide interchangeable.