Comment couper Gâteau des anges Alimentation

Fabriqué avec une grande quantité de blancs d'oeufs, gâteau de nourriture d'ange est un gâteau aéré lumière qui se marie bien avec le café et le thé. Gâteau des anges a été créé en Pennsylvanie dans les années 1800, ce qui explique pourquoi il a aussi parfois appelé Pennsylvania Dutch gâteau de mariage. Sa texture unique lumière a tendance à écraser, cependant, si pas correctement couper. Apprenez comment couper un gâteau des anges sans écrasant ou en ruine votre tranche
. Choses dont vous aurez besoin à long
récipient en plastique, couteau dentelé
GRILLE
Planche à découper

Instructions

1. Sceller le gâteau des anges dans un récipient en plastique et le placer dans le congélateur. Laisser le gâteau geler pendant 1 à 2 heures. Gel augmente la fermeté de la gâteau et aide à éviter de se effriter pendant la coupe.
   

2. Prenez le gâteau de nourriture d'ange sur le conteneur et le dégivrer sur une grille pendant 5 à 10 minutes.
   
   

3. Placez le gâteau des anges sur une planche à découper et couper avec un long couteau dentelé utilisant lents mouvements de scie. Que les dents du couteau font la découpe pour vous; ne pas appuyer fort sur le couteau que vous coupez.
   

4. Servir les tranches de 2 pouces de gâteau avec du café ou du thé.