Comment couleur blanche Almond Bark (3 étapes)

Coloriage écorce d'amande, une forme artificielle de chocolat blanc, peut être difficile, surtout si vous utilisez du colorant alimentaire à base d'eau. Si vous avez entendu l'expression que l'huile et l'eau ne se mélangent pas, il est vrai - écorce d'amande est faite principalement avec de l'huile végétale et de graisse et permet donc incompatible à utiliser avec du colorant alimentaire à base d'eau. En faisant fondre lentement l'écorce d'amande et d'utiliser un aliment à base d'huile teindre vous pouvez colorer votre amande blanche écorce une variété de nuances avec de tracas
. Les choses dont vous aurez besoin
d'agitation Double chaudière de couteau Verser
Instructions de l'huile à base alimentaire de la teinture Bowl
Micro-ondes

  1. Déballer ton écorce d'amande blanche, décider combien de celui-ci vous voulez faire fondre, et utilisez un couteau pour hacher l'écorce en petits éclats et les copeaux. Le plus petit des morceaux d'écorce, plus vite et plus uniformément il va fondre.

  2. Faire fondre l'écorce soit par la cuisinière ou le faisant fondre au micro-ondes. Pour faire fondre sur une cuisinière, placer l'écorce hachée dans un bain-marie sur feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que fondu. Si vous ne disposez pas d'un bain-marie, remplir un grand chaudron & frac34; plein d'eau, puis placez un chaudron de taille moyenne à l'intérieur du plus grand de sorte qu'il est flottant dans l'eau. Mettez votre écorce d'amande dans la bouilloire moyen et la chaleur avec la chaleur élevée. Si vous voulez faire fondre votre écorce dans un micro-ondes, placez vos copeaux d'écorce dans un bol allant au micro-ondes à découvert et de la chaleur à des intervalles de 30 secondes, en remuant toutes les trente secondes jusqu'à ce que l'écorce soit complètement fondu.

  3. Ajouter le colorant alimentaire à base d'huile à l'écorce dès qu'il est complètement fondu. Ajouter une goutte de colorant à un moment jusqu'à ce que vous avez atteint la teinte désirée, en remuant bien après chaque goutte. Votre écorce est maintenant prêt à utiliser. Lorsque l'écorce commence à durcir, ou si vous décidez d'ajouter plus d'un colorant alimentaire plus tard, répétez l'étape 2 à refondre l'écorce.