Comment Glaçage Thin Out Pré-Fait pour un Glaze
Certains gâteaux et autres desserts ne serait pas la même sans glaçage ou de vernis . Douceurs comme des beignets glacés, massepain et gâteau au rhum tomberaient à plat sans glaçure arrosé sur le dessus. Glaze doit être suffisamment mince pour les cuisiniers à verser sur le dessus de desserts sans avoir à utiliser une spatule pour répandre. Vous pouvez faire un glaçage à partir de zéro , mais si vous êtes pressé , il est facile d' utiliser le glaçage en conserve ou premade pour faire un glaçage rapide
. Les choses dont vous aurez besoin
bol au micro-ondes
< br > Instructions
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Verser le glaçage en conserve ou premade dans un petit bol allant au micro -ondes.
Micro-ondes le glaçage sur la haute pendant environ 30 à 45 secondes . Ouvrez le micro-ondes et remuer le glaçage toutes les 10 secondes ou plus pour vérifier la cohérence . L'émail est prêt quand il est légèrement translucide et assez lâche à verser.
Retirer du micro-ondes et verser sur votre dessert préparé comme vous le feriez normalement .
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